Suroviny:
½ sklenice kysaného zelí, 1 cibule, ½ sklenice sterilované řepy ve sladkokyselém nálevu.
Postup:
Zelí smícháme s červenou řepou, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, promícháme, dáme vychladit do lednice. Hodí se k masitým pokrmům nebo jen tak na chuť.
Přečtěte si také:
Rajčatovo – okurkový salát Suroviny:
10 rajčat, 1 salátová okurka, cukr, ocet, mletý pepř, bylinky – bazalka, majoránka, kopr, sůl.
Postup:
Rajčata omyjeme, nakrájíme na drobné kousky, okurku okrájíme, […]
Ovocný salát Suroviny:
8 kiwi, 2 jablka, zavařené hrušky s nálevem, 1 lžíce citrónové šťávy, špetka skořice
Postup:
Všechny plody umyjeme pod tekoucí vodou. Kiwi oloupeme a nakrájíme na drobné […]
Vaječný salát Suroviny:
8 natvrdo uvařených vajec podélně rozkrojených na polovinu, 6 lžic majonézy, 1/2 lžičky plnotučné hořčice, 16 kaparů, 5 středních rajčat nakrájených na kolečka, 1/2 hrnku […]
Fazolkový salát s rajčátky a vajíčky Suroviny:
250 g naložených, zelených fazolových lusků, 8 cherry rajčátek, 2 lžičky sušeného česneku, 1 lžička mletého pepře, 2 lžičky olivového oleje, 2 vejce
Postup:
Fazolkové […]
Francouzský salát z ředkviček Suroviny: 1 ks hlávka listového salátu, 1 dkg soli, 1 ks hořčice plnotučná, 1 dl olivového oleje
6 ks topinek, 12 ks ředkviček, 2 stroužky česneku
Postup:
- do misky si dáme 1 lžíci […]
Čalamáda z červené řepy Suroviny: 2,5 kg uvařené červené řepy, 1 kg zelí, 1 kg paprik nakrájených na proužky, 500 g cibule nakrájené na půlměsíčky.
Postup: Vše smícháme v míse s ½ l oleje, ½ l octa, 250 g cukru, […]
