Těstoviny s masem a listovým špenátem

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

500g vepřového masa nebo kuřecího, záleží, co máme doma, nám chutná oboje.

1 listový špenát, jedna cibule, 2 stroužky česneku, těstoviny- nejraději máme vřetena

Mletý pepř, sůl, 100 g tvrdého sýra, může být i niva, trochu oregana, podravky na dochucení, olej na osmažení.

Postup:

Do hrnce přidáme trochu oleje, cibuli, osmažíme, přidáme na kostky nakrájené maso, orestujeme. Dusíme, tak dlouho, až je maso měkké.

 Potom osolíme, opepříme, dochutíme, jak máme rádi. Přidáme listový špenát. Může být i normální protlak, jak kdo má rád. Podusíme, až je maso měkké.

V druhém hrnci uvaříme těstoviny, scedíme. Přidáme ke směsi masa, pořádně promícháme. Vmícháme nastrouhaný sýr nebo nivu, dochutíme dle potřeby, přidáme česnek , také oregano sušené nebo i nakrájené čerstvé. Můžeme nahradit bazalkou. Je to moc dobré a také rychlé.

Přečtěte si také:

  • VánočkaVánočka Máte rádi vánočku? Chcete vědět něco z její historie? Tak neváhejte a čtěte dál. Vánočka je tradiční druh sladkého pečiva, který je na Vánoce velice oblíbený. Má několik názvů: pletenice, […]
  • Nápoje pro naše zdraví i pohoduNápoje pro naše zdraví i pohodu Tělo se skládá asi ze 70 % vody. Během dnes ztrácíme tekutiny pocením, stolicí, močí, dýcháním a to při běžné látkové výměně. Pokud ještě přičteme tělesnou námahu, ztráty jsou samozřejmě […]
  • Koření v kuchyni 2. částKoření v kuchyni 2. část Kapary - jsou poupata z trnitého keře kapary, rostoucí divoce v jižní Evropě a užívá se jich k přípravě pikantních omáček, k různým masitým pokrmům. Kardamon -(také malabárská […]
  • Zeleninová polévka s jáhly pro celou rodinuZeleninová polévka s jáhly pro celou rodinu Suroviny: mrkev, celer, petržel, hrášek, pórek zelenina dle vaší chuti, co máte k dispozici 4 lžíce jáhel 1 vejce 2 lžíce olivového oleje kousek hovězího masa písmenka – […]
  • Těstoviny, rýže a ještě mnohem víceTěstoviny, rýže a ještě mnohem více Kniha obsahuje více než 600 neodolatelných receptů na přípravu těstovin, rýže, rizot, noků, obilovin, polenty, polévek a dalších lahůdek, na jejichž skladbě je znát vliv italské kuchyně. […]
  • Za starý mobil lístek na koncert skupiny Kabát zdarmaZa starý mobil lístek na koncert skupiny Kabát zdarma Za necelý měsíc, 12. prosince, se uskuteční jedinečný charitativní koncert Kabát za mobil pro Kapku naděje, na němž vystoupí kapely Kabát, Wanastowi vjecy, Mandrage a další. Už teď však […]
Rubriky: Těstoviny

Leave a Reply