Těstoviny s masem a listovým špenátem

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

500g vepřového masa nebo kuřecího, záleží, co máme doma, nám chutná oboje.

1 listový špenát, jedna cibule, 2 stroužky česneku, těstoviny- nejraději máme vřetena

Mletý pepř, sůl, 100 g tvrdého sýra, může být i niva, trochu oregana, podravky na dochucení, olej na osmažení.

Postup:

Do hrnce přidáme trochu oleje, cibuli, osmažíme, přidáme na kostky nakrájené maso, orestujeme. Dusíme, tak dlouho, až je maso měkké.

 Potom osolíme, opepříme, dochutíme, jak máme rádi. Přidáme listový špenát. Může být i normální protlak, jak kdo má rád. Podusíme, až je maso měkké.

V druhém hrnci uvaříme těstoviny, scedíme. Přidáme ke směsi masa, pořádně promícháme. Vmícháme nastrouhaný sýr nebo nivu, dochutíme dle potřeby, přidáme česnek , také oregano sušené nebo i nakrájené čerstvé. Můžeme nahradit bazalkou. Je to moc dobré a také rychlé.

Přečtěte si také:

  • Vánoční jáhlové kuličkyVánoční jáhlové kuličky Suroviny: 200 g biojáhel, 3/4 l jablečného moštu, špetka soli, 100 g rozinek, 100 g oloupaných a a opražených mandlí, 250 g strouhaného kokosu, 10 lžic javorového sirupu. […]
  • Uzená makrela zapečená s rýžíUzená makrela zapečená s rýží Suroviny: Uzená makrela, rýže, máslo, rajčata, muškátový oříšek, pepř, sůl, rajčata, vajíčko, strouhaný sýr, mléko. Postup: Rýži uvaříme ne úplně do měkka. Zapékací mísu nebo […]
  • S Evou v ráji – Česká kuchyně, o které se zdáS Evou v ráji – Česká kuchyně, o které se zdá Více než 200 receptů české kuchyně, které musíte ochutnat. Autorka se věnuje čisté, moderní a kultivované kuchyni. Jídlo prezentované na talíři by mělo podle ní působit jako výtvarné dílo. […]
  • Mexické Vánoce zahřejí, ale nepopálí. Inspirujte seMexické Vánoce zahřejí, ale nepopálí. Inspirujte se Je zajímavé sledovat, jak se Vánoce a vánoční zvyky na různých kontinentech liší. Přestože se v případě Vánoc jedná o jeden a týž svátek založený na stejném křesťanském principu, jeho […]
  • Domácí tavený sýr z tvarohuDomácí tavený sýr z tvarohu Recept na výrobu domácího tvarohu najdete v příspěvku  Recept na výrobu domácího tvarohu podle kamarádky Jany.  Ještě jeden recept na výrobu sýra jsem nedávno našla v jedné diskuzi a […]
  • Dieta při onemocnění dnouDieta při onemocnění dnou Dna je celkové metabolické onemocnění, jehož podstatou je porucha metabolismu purinů, kyseliny močové. Jedná se o typ zánětu kloubů, ke kterému dochází, pokud se krystaly kyseliny močové […]
Rubriky: Těstoviny

Leave a Reply