Těstoviny s drůbežím masem, nivou a brokolicí

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny: 500 g kuřecích prsou, 1 cibule, 3 papriky, 500 g těstovin – vřetena, ½ brokolice, 250 ml smetany, 100 g nivy, 2 lžíce olivového oleje, cherry rajčátka na ozdobení

Postup:

Na olivovém oleji si usmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso, restujeme papriku, podusíme doměkka. Do rendlíčku si dáme 250 ml smetany, rozdrobíme nivu a necháme rozpustit na mírném ohni. Nakonec vložíme na kousky nakrájenou brokolici, necháme prohřát. Uvaříme si těstoviny, spíše tvrdší. Nemusíme je solit. Niva dodá správnou chuť. Do směsi masa a papriky dáme scezené těstoviny, promícháme, zalijeme opmáčkou z nivy. Můžeme případně dle chuti dosolit. Dozdobíme cherry rajčátky.

Přečtěte si také:

  • Radčina kuchařka bez lepkuRadčina kuchařka bez lepku Objevila se ve vaší rodině celiakie či alergie na lepek? Nevíte, co vařit a jaké potraviny nakupovat? Nevěšte hlavu a inspirujte se více než stovkou vynikajících bezlepkových i bezmléčných […]
  • Vejce plněná bylinkovým krémemVejce plněná bylinkovým krémem K Velikonocům rozhodně patří nejen sladké pokrmy jako je beránek a mazanec, ale také různé varianty pokrmů z vajec. Nám doma velice chutnají plněná vajíčka bylinkovým krémem. Nejen že si […]
  • Jahodové menuJahodové menu Kde: Spa hotel Lanterna – restaurace Vyhlídka, Léskové 659 Velké Karlovice Region Zlínský Kdy: So 1. června 2013 – Ne 30. června 2013 Dopřejte si tento jedinečný zážitek za 650 Kč na […]
  • Tvarohová štolaTvarohová štola Suroviny: 200 g hery, 180 g moučkového cukru, 2 vejce, 3 lžíce rumu, 250 g polotučného tvarohu, 500 g polohrubé mouky, 100 g hrozinek, 1 prášek do pečiva, 1 lžička citrónové kůry, 60 g […]
  • Silvestr v hotelu PrestigeSilvestr v hotelu Prestige 31. prosince 2012, Hotel Prestige, Znojmo, region Jihomoravský Hotel Prestige nabízí na Silvestra program s rozmanitou gastronomickou nabídkou. Před večeří formou rautu se budou podávat […]
  • Gastronaut diář 2013 je tu!! Gastronaut diář 2013 je tu!! Našim diářům pomalu ale jistě ubývají stránky, a proto je čas, abychom se zamysleli nad tím, kterýž to zastane jeho funkci v roce 2013. Stylový Gastronaut diář 2013 splní hned několik […]

Leave a Reply