Sýrové smaženky

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

1 kg brambor, hladká mouka, 3 vejce, 100 g sýra na strouhání, sůl. Ve slupce uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme a jemně nastrouháme. Do brambor nastrouháme sýr, přidáme vejce, podle potřeby mouku. Osolíme a zpracujeme tužší těsto. Rozválíme na plát o tloušťce 5 mm. Nožem nebo rádýlkem nakrájíme na obdélníčky a smažíme v horkém oleji dozlatova. Je to vhodná příloha k různým zeleninovým salátům, k pivu, vínu.

Přečtěte si také:

  • Kuchařka pro (úplné) začátečníkyKuchařka pro (úplné) začátečníky Neumíte vařit, ale chcete to zkusit? Nebojte se toho! Naše jednoduchá a srozumitelná kuchařka vás v mžiku naučí ta nejoblíbenější jídla „jako od maminky“. Zvládnete uvařit […]
  • Kuřecí nudličky ve smetanové omáčceKuřecí nudličky ve smetanové omáčce Suroviny: 500 g kuřecích prsou, 1 smetana ke šlehání, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 1 mrkev, kousek brokolice, 1 lžíce sladké papriky, sůl, hladká mouka na […]
  • Dětské paštiky – šílenostDětské paštiky – šílenost Nedávno mě jedna moje známá poslala tento šílený odkaz, který se týká složení paštiky. Je určena pro děti!! Prosím zkoukněte zde: […]
  • Biolampa Vás uzdravíBiolampa Vás uzdraví To, že biolampa funguje a efektivně léčí široké spektrum nemocí jsme se již zmínili v mnoha článcích, tento věnujme co konkrétně biolampa umí léčit. Biolampa totiž kombinuje tři principy […]
  • Párty kuchařka pro kluky a holkyPárty kuchařka pro kluky a holky Chceš připravit super párty pro kamarády? Čarodějka Borůfka ti tentokrát přináší plný košík těch nejbáječnějších a nejkouzelnějších receptů pro tvou párty. Vybírat můžeš podle druhu oslavy […]
  • Lehký osvěžující dortíkLehký osvěžující dortík Suroviny: 3-4 velké bílé jogurty Activia od Danone, 1 sáček dětských piškotů (nejlépe OPAVIA), 1 sáček vanilkového cukru, 1-2 lžíce rumu (můžeme vynechat), čerstvé ovoce (jahody, maliny) […]
Rubriky: Sýry

Leave a Reply