Švestková povidla

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

7 ½ kg švestek se dobře omyje a vyloupe. Vmíchá se ½ l dobrého octa a 1 ½ kg cukru. Nechá se přes noc stát. Příští den se všechno dá do smaltovaného nebo hlinikového hrnce a nechá se 4 -5 hod. mírně vařit, aniž by se míchalo. Pak se povidla odstaví z ohně a důkladně promíchají a uloží do sklenic. Před povázáním se může přidat navrch trochu rumu, ale není to nutné, nekazí se ani tak. Jsou to výborná povidla. Nesmí se však míchat, pak se vůbec nepřipálí.

Přečtěte si také:

  • Káva pro vaše zdravíKáva pro vaše zdraví Chcete udělat něco pro své zdraví? Máte rádi kávu? Vyzkoušejte Instantní obilné kafe s fíky BIOLINIE, 100g Je: * lehce rozpustné ve studené i teplé vodě * neobsahuje kofein * […]
  • Hubněte tučnými jídlyHubněte tučnými jídly Je pro vás zdraví vášeň a chcete zpomalit proces stárnutí? Čelíte vážným onemocněním, jako je obezita, diabetes, Alzheimer či rakovina? Vyzkoušejte rady lékaře Josepha Mercoly. Jednoduše, […]
  • Jogurtová zálivkaJogurtová zálivka Suroviny: 150 ml bílého jogurtu, šťáva z 1/2 citronu, 1 lžička hnědého cukru, sůl Postup: Na zálivku smícháme jogurt, citronovou šťávu, cukr a sůl. Dáme vychladit. Tato zálivka se hodí […]
  • Pudinkové kostky s tvarohem – bez mouky!Pudinkové kostky s tvarohem – bez mouky! Suroviny: Těsto: 4 kakaové pudinky 20 dkg moučkového cukru 4 vejce 1 lžíce rumu 20 ml oleje 1 prášek do pečiva Krém: 25 dkg másla 20 dkg mouč. cukru 50 dkg měkkého […]
  • Jak si osladit život? V Mexiku ví jak na toJak si osladit život? V Mexiku ví jak na to Mexickou kuchyni zdaleka netvoří jen tortilly nebo  křupavé nachos. Stejně jako u hlavních jídel je mexická kuchyně podobně různorodá i u dezertů. Hlavní roli hraje ovoce, čokoláda, […]
  • Rafaello kuličkyRafaello kuličky Suroviny: 250 g 100 % tuku, 150 g moučkového cukru, 1 vanilínový cukr, 250 g sušeného mléka, trocha vody, oříšky, strouhaný kokos Postup: Do rozpuštěného a vychladlého tuku vmícháme […]
Rubriky: Zavařujeme

Leave a Reply