Štrúdl z piva

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

350 g hladké mouky
250 g Hery
12 lžic piva
3 hrsti strouhanky
600 g jablek
100 g rozinek
100 g ořechů
3 lžíce cukru
mletá skořice

Postup:

Z mouky, tuku a piva zaděláme těsto a necháme ho přes noc uležet. Druhý den rozdělíme těsto na 3 díly, rozválíme, posypeme strouhankou a nastrouhanými jablky. Přidáme rozinky, ořechy a zasypeme skořicí a cukrem. Pečeme dozlatova.

Přečtěte si také:

  • Datle v sirupuDatle v sirupu Suroviny: 1 kg čerstvých datlí, 2 a ½ šálku cukru krystal, 2 šálky vody, hřebíček, citrónový džus nebo šťáva z citrónu, oloupané mandle Postup: Čerstvé datle oloupeme a uvaříme […]
  • Kokosová srdíčkaKokosová srdíčka Suroviny: * 250 g hladké mouky * 170 g vlašských ořechů * 200 g másla * 60 g moučkového cukru * 3 žloutky * 120 g hořké čokolády Na ozdobu: * 150 g strouhaného kokosu * 150 g […]
  • Perníčky, měkké medovníčkyPerníčky, měkké medovníčky Suroviny: 1 kg hladké mouky 400 g moučkového cukru 400 g medu 4 vejce 2 lžičky sody 3 lžíce perníkového koření máslo na vymazání plechu mouka na posypání válu Postup: Prosátou […]
  • TrubičkyTrubičky Suroviny: 250 g másla, 300 g hladké mouky, 2 rovné polévkové lžíce octa 2 lžíce mléka Bílkový sníh: 4 bílky, 280 g cukru krupice Postup: V hrnku rozmícháme […]
  • Hrachová polévka s osmaženou houskouHrachová polévka s osmaženou houskou Suroviny: 200 g hrachu, 1 cibule, 2 stroužky česneku, trochu másla, 2 lžíce hladké mouky, 2 litry vody, trochu soli, majoránky, drceného kmínu. Postup: Hrách přebereme, namočíme […]
  • Švestková povidlaŠvestková povidla 7 ½ kg švestek se dobře omyje a vyloupe. Vmíchá se ½ l dobrého octa a 1 ½ kg cukru. Nechá se přes noc stát. Příští den se všechno dá do smaltovaného nebo hlinikového hrnce a nechá se 4 -5 […]

Napsat komentář