Speciální degustace: Vraž do toho kopu lásky

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Nenechte si ujít autogramiádu a tříchodový nedělní oběd s autorkou nejprodávanější české kuchařky Janou Florentýnou Zatloukalovou. Právě chystá její pokračování, Masovou kuchařku, a tak budete mít možnost jako první ochutnat jídla z ní připravená.

Speciální degustace: Vraž do toho kopu lásky
Kde: Restaurace La Bouchée, Údolní 567/33
Brno

Kdy: 15. července 2012

Čas: Od 12.00

Menu:
Paštika z králičích jater z farmy pana Kočára v doprovodu bylinkového salátu a brusinkového kaviáru

Vídeňský guláš z mladého býčka odchovaného na ekostatku Mitrov, špecle restované na másle, papriková espuma

Jemné tvarohové knedlíčky plněné letním ovocem z rodinného biosadu Jiřího Kargera obalované v máslové strouhance

Více informací zde

Zdroj: http://www.gastronaut.cz

 

Přečtěte si také:

  • Medové řezyMedové řezy Těsto: 380 g polohrubé mouky, 50 g másla, 2vejce, 1 lžička jedlé sody, 120 g moučkového cukru, 3 lžíce rozehřátého medu Krém: 200 g másla, uvařený van.pudink/ze 4dcl mléka - […]
  • Svatomartinské hodování – akceSvatomartinské hodování – akce Svatý Martin – jeden z nejoblíbenějších svátků v roce, je opět tu! Neděle 11. listopadu bude dnem přátelského setkávání, očekávání sněhových vloček, oslavou posvícení a mnoha dalších […]
  • Smetanová omáčka na špagetySmetanová omáčka na špagety Suroviny: balíček špaget, máslo, 100 g šunky, 250 g žampionů (sterilovaných), 200 ml smetany, 100 g strouhaného sýra. Postup: Špagety uvaříme dle návodu na obalu a mezitím připravíme […]
  • Slané tyčky s bramboramiSlané tyčky s bramborami ¼ kg den před tím vařených strouhaných brambor, ¼ kg mouky polohrubé, 5 dkg solamylu, 10 dkg tuku, 1 lžíce mléka, trochu soli, ½ prášku do pečiva. Prášek promíchat (nebo prosát) do mouky, […]
  • Chřestfest 2012 – Vybrané restaurace v Praze a BrněChřestfest 2012 – Vybrané restaurace v Praze a Brně Již druhý ročník gastronomického festivalu "Chřestfest" je tu! Chřest byl u nás dlouhá léta nespravedlivě opomíjenou zeleninou. Teprve v posledních letech se jeho pěstování v Čechách a na […]
  • Zdravé děti bez alergiíZdravé děti bez alergií Jak na prevenci potravinových alergií. Trpí vaše dítě potravinovou alergií? Namísto vyhýbání se vajíčkům, ořechům, mléku, lepku a dalším alergenům se podle nejnovějších klinických […]
Rubriky: Akce, Kuchařky

Leave a Reply