Salát z čínského zelí s rajčaty a kukuřicí

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

1 čínské zelí, 15 cherry rajčátek, 1 konzerva sterilované kukuřice, trochu drceného kmínu, sůl, pepř, čerstvá petrželka, bazalka, majoránka, co máme doma k dispozici, 2 vařejná vejce, 1lžíce olivového oleje, 1 lžička cukru, 1 lžíce octa.

Postup:

Čínské zelí si očistíme, nakrájíme nadrobno, zakapeme olivovým olejem, octem, osolíme, opepříme, přidáme cukr, drcený kmín, na kousky nakrájená cherry rajčátka a sterilovanou kukuřici. Promícháme a dáme vychladit do lednice. Nakonec si salát dáme do misky nebo talíře, ozdobíme cherry rajčátky, rozpůleným vařeným vajcem a kukuřicí. Dozdobíme bylinkami. Podáváme jako lehkou večeři nebo salát k hlavnímu jídlu k obědu.

Přečtěte si také:

  • Melouny Bouquet – Vyzkoušejte melounové menuMelouny Bouquet – Vyzkoušejte melounové menu Od předkrmu po dezert a drink Melouny neodmyslitelně patří k létu. Obsahují více než 90 % vody, která je nezbytná při hydratování organismu. Velkou výhodou je jejich nízká energetická […]
  • Pečení pro děti – pomoc dětem ze zemí třetího světaPečení pro děti – pomoc dětem ze zemí třetího světa Pečení pro děti je akce organizovaná pod záštitou Českého výboru pro Unicef. Smyslem akce je soustředit finanční částku, která poputuje na pomoc dětem ze zemí třetího světa. Akce je vždy […]
  • Játrový gulášJátrový guláš Suroviny: 500 g vepřových jater, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce sladké papriky, 1 lžička majoránky, 1 lžička drceného kmínu, sůl, hladká mouka a voda na zahuštění, 3 stroužky […]
  • Dle kuchyně pozná se hospodyněDle kuchyně pozná se hospodyně Dle kuchyně pozná se hospodyně - svérázný průvodce bohatou kuchyní první Československé republiky. Knížka plná výborných receptů prověřených řadou desetiletí, některé i stoletím, nabízí […]
  • Alpské taštičky plněné šunkou a sýremAlpské taštičky plněné šunkou a sýrem Suroviny: 350g listového těsta, 120g šunky, 100 ml kysané smetany, 1 vejce + 1 žloutek, 120 g tvrdého sýra (primátor, emmentál), 1 lžíce česrtvého estragonu, nadrobno nasekaného, špetka […]
  • Vepřové kotlety na houbáchVepřové kotlety na houbách Suroviny: 4 kotlety, 1 lžíce sušených hub, hladká mouka, sůl, pepř, 2 lžíce tuku, 1 cibule, 2 stroužky česneku. Postup: Houby namočíme do studené vody. Kotlety naklepeme, okraje […]
Rubriky: Saláty

Leave a Reply