Salát na chlebíčky 

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:
200 g měkkého salámu
200 g cukety
100 g sterilované okurky
100 g sterilovaného hrášku
100 g cibule
200 g zakysané smetany
sůl
plnotučná hořčice
pažitka

Postup:
Salám nakrájíme na nudličky, oloupanou cuketu a okurek nahrubo nastrouháme, vmícháme vypraný hrášek a jemně krájenou cibuli společně se smetanou, solí, hořčicí a pažitkou. Necháme zaležet a podáváme jako předkrm, přílohu ke smaženým pokrmům, obložený zeleninou k večeři nebo natíráme na chlebíčky.

Přečtěte si také:

  • Jíme zdravě a chutně o vánočních svátcíchJíme zdravě a chutně o vánočních svátcích Adventní čas je období plné očekávání, radosti, shonu, ale také dobrého jídla a pití. Představuje pro naše žaludky obrovskou zátěž. Pečeme cukroví, ochutnáváme různé krémy a náplně. Pro […]
  • Kakaové zákuskyKakaové zákusky Těsto: 6 vajec 120 g krystalového cukru 25 g kakaa 90 g mouky špetka prášku do pečiva Náplň: 250 g změklého másla 300 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového pudinku 3,5 dl […]
  • Co jsou to jáhly? Co jsou to jáhly? Jáhly jsou prosná zrna zbavená pevné slupky. Jsou dobře stravitelné, výživné a velmi chutné. Je na ně neprávem v dnešní době zapomínáno. V dřívějších dobách tvořily jídelníček našich […]
  • Pohanková polévkaPohanková polévka Suroviny: 4 lžíce oleje brambory cibule petržel mrkev půl celeru 150 g pohankové lámanky litr zeleninového vývaru hrst sušených hub pohanková krupice majoránka 4 stroužky […]
  • Vánoční kuchařka pro dceruVánoční kuchařka pro dceru Vánoce ve vlastní kuchyni? Není proč se děsit, s touhle kuchařkou zvládnete advent, vánoční přípravy i svátky, cukroví i slavnostní večeře. Jako od maminky. Kuchařka pro dceru pomohla […]
  • Láska prochází kuchyníLáska prochází kuchyní Na druhé rande přinesl formu na bábovku. Vím, že začínám zhurta, ale není čas zavázat si kuchařskou zástěrku. „Mohli bychom něco upéct“ zaobalil předem promyšlenou prověrku do slovíčka MY […]
Rubriky: Pomazánky, Recepty

Leave a Reply