Ředkvičky jako mozeček

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny: 20 kusů ředkviček, 1 cibule, 100 g másla, 4 vejce, sůl, pepř, hrst strouhanky

Postup:

Cibuli nakrájíme na drobné kousky a dáme zpěnit na máslo. Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, přidáme k cibulce. Mírně osolíme, opepříme a necháme je pustit šťávu, kterou vysmahneme. Přidáme hrst strouhánky. Rozklepneme vejce a mícháme, dokud neztuhnou. Podáváme s novými brambory či s chlebem. Směs také výtečně chutná na topince.

 

Přečtěte si také:

  • Hubnutí do plavek…… už zase… Hubnutí do plavek…… už zase… Málokterá z žen může s upřímností říci, že se jejich novoroční předsevzetí nikdy netýkalo zhubnutí. Některé dokonce opakují tento „rituál“ každoročně. Jsou však ženy od přírody štíhlé, s […]
  • A vadí, když nádobí neoplachuju?A vadí, když nádobí neoplachuju? Poslední dobou se mě několik maminek ptalo, jestli vadí, že neoplachují nádobí po mytí jarem, purem a podobnými mycími prostředky. Nad tím mi trochu zůstává rozum stát. Snažíme se jíst bez […]
  • Vepřové kotlety na houbáchVepřové kotlety na houbách Suroviny: 4 kotlety, 1 lžíce sušených hub, hladká mouka, sůl, pepř, 2 lžíce tuku, 1 cibule, 2 stroužky česneku. Postup: Houby namočíme do studené vody. Kotlety naklepeme, okraje […]
  • Zrodil se Gastronaut – Rozcestník dobrých chutíZrodil se Gastronaut – Rozcestník dobrých chutí Co je to Gastronaut.cz? Jak stojí i v záhlaví našeho portálu – Rozcestník dobrých chutí. Naši návštěvníci (Gastronauti) na něm najdou všechny potřebné informace, které jim pomohou […]
  • Jak vznikla kuchařka Škoda nevařitJak vznikla kuchařka Škoda nevařit Když mi bylo asi 9 let, zahlédl jsem v televizi pořad Jamieho Olivera. Už si ani nepamatuju, jak se ten pořad jmenoval, zato moc dobře vím, že jsem z něj byl úplně vedle. Ten mladý kluk […]
  • VdolkyVdolky Suroviny: 500 g hladké mouky, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 2 lžičky sušeného droždí, 250 ml mléka, 10 dkg majolky. Postup: Udělat těsto, nechat kynout, dělat vdolky, housky, […]

Leave a Reply