Pracny

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:
400 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
200 g mletých vlašských ořechů
300 g másla
1 žloutek
špetka citronové kůry
2 lžíce kakaa (může být i více)
30 g vanilkového cukru

Postup:
V míse necháme změknout máslo. Přidáme cukr a dobře promícháme. Přisypeme hladkou mouku, přidáme žloutek, citronovou kůru, vanilkový cukr a podle chuti kakao. Vše propracujeme do hladkého těsta.

Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet. Pak těsto vmačkáme do formiček a pečeme 10 – 15 minut v předem vyhřáté troubě na teplotu 150 °C.

Upečené pracny ihned vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.

Přečtěte si také:

  • Vanilkové rohlíčkyVanilkové rohlíčky Suroviny: 500 g hladké mouky 350 g másla 6 žloutků 200 g mletých vlašských ořechů 150 g vanilkového cukru cukr moučka na obalení kůra z jednoho citrónu Postup: Máslo necháme […]
  • Linecká kolečkaLinecká kolečka Suroviny: 125 g moučkového cukru 250 g másla 350 g hladké mouky 1 vanilkový cukr 1 vejce špetka citronové kůry 200 g marmelády na slepení 150 g moučkového cukru na posypání […]
  • Kokosová srdíčkaKokosová srdíčka Suroviny: * 250 g hladké mouky * 170 g vlašských ořechů * 200 g másla * 60 g moučkového cukru * 3 žloutky * 120 g hořké čokolády Na ozdobu: * 150 g strouhaného kokosu * 150 g […]
  • Kokosové rohlíčky s čokoládouKokosové rohlíčky s čokoládou Suroviny: * 300 g hladké mouky * 100 g moučkového cukru * 200 g 100% tuku * 130 g strouhaného kokosu * 1 vejce * špetku prášku do pečiva * 2 lžíce mléka Krém: * 250 g mléka * […]
  • Vídeňské věnečky Vídeňské věnečky Suroviny: * 200 g hořké čokolády * 200 g másla * 2 žloutky * 6 lžic moučkového cukru * 2 lžíce silné vařené kávy * 300 g hladké mouky * 10 g prášku do pečiva * máslo na vymazání […]
  • Vosí hnízdaVosí hnízda Suroviny: * 100 g mletých dětských piškotů * 200 g cukru moučka * 80 g másla * 4 lžíce rumu * 3 lžíce kakaa * 100 g mletých lískových ořechů * dětské piškoty na […]

Napsat komentář