Pracny

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:
400 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
200 g mletých vlašských ořechů
300 g másla
1 žloutek
špetka citronové kůry
2 lžíce kakaa (může být i více)
30 g vanilkového cukru

Postup:
V míse necháme změknout máslo. Přidáme cukr a dobře promícháme. Přisypeme hladkou mouku, přidáme žloutek, citronovou kůru, vanilkový cukr a podle chuti kakao. Vše propracujeme do hladkého těsta.

Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet. Pak těsto vmačkáme do formiček a pečeme 10 – 15 minut v předem vyhřáté troubě na teplotu 150 °C.

Upečené pracny ihned vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.

Přečtěte si také:

  • BioAbecedář Hanky ZemanovéBioAbecedář Hanky Zemanové Dlouho očekávaná nová kniha Hanky Zemanové, propagátorky biopotravin a biovaření, je jakousi „biobiblí“ – souhrnným a přehledným průvodcem pro příznivce trendu bio a biovaření i pro ty, […]
  • PRO-BIO s.r.o. přináší novinku – biopotraviny v rodinném baleníPRO-BIO s.r.o. přináší novinku – biopotraviny v rodinném balení Staré Město pod Sněžníkem, 30. srpna 2013 – Největší výrobce biopotravin PRO-BIO, obchodní společnost s r.o. rozšiřuje svou řadu bioproduktů značky BIOHARMONIE o nová rodinná […]
  • Hermelínová kuchařkaHermelínová kuchařka Všeobecně se ví, že sýr s bílou ušlechtilou plísní se narodil ve Francii. Může za to jedna selka, která zapomněla ve sklepě sýr a když ho objevila, byl pokrytý bílou plísní. Jelikož to […]
  • Kávová polevaKávová poleva Suroviny: 250g moučkového cukru, 5 lžic uvařené silné kávy, třeme do zhoustnutí. Tato poleva se hodí na oříškové i čokoládové sušenky.
  • Kurz vaření pro dětiKurz vaření pro děti 20. dubna 2013, Radisson Blu Alcron Hotel, Štěpánská 623/40, Praha 1, Region Praha Učte svá mláďata lásce ke kvalitní gastronomii již od útlého věku. Pokud chcete vybrat opravdu to […]
  • Kuře na bramboráchKuře na bramborách Suroviny: 1 celé kuře, 2 cibule, 2 papriky, brambory, koření karí, sůl, 4-5 lžic sojové omáčky Postup: Kuře naporcujeme na menší kousky, ze všech stran osolíme a posypeme kořením. […]

Leave a Reply