Pozvánka na lekci vaření bez lepku, mléka, vajec: v hlavní roli JÁHLY

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Zvu Vás srdečně na lekci vaření bez lepku, mléka, vajec, věnovanou přípravě pokrmů z JAHEL, kterou pořádá Mgr. Zuzana Kobíková ve spolupráci s o. s. LOGO v Nácvikové kuchyni na klinice LOGO, Vsetínská 20, Brno

Lekce jsou určeny pro 8 osob. Cena lekce je 350,- Kč.

Přijďte se naučit vařit JÁHLY na několik způsobů

Lekci vaření bez lepku, mléka, vajec pořádá Vařím s láskou a o.s. LOGO
Termín: 5. 3. od 17.00–19.00 hodin  
Místo konání: nácviková kuchyně Vsetínská 20, 639 00 Brno
Max. počet míst: pro 8 osob
Cena lekce: 350,– Kč

Program lekce:

výklad o bohatých možnostech využití jahel v dietě GFCF a v dietě bez lepku, mléka, vajec, o tom, jak jáhly vařit a dochucovat, příprava 3 jednoduchých pokrmů bez lepku, mléka, vajec z rýžových vloček včetně praktického nácviku pod vedením lektorky:

Jáhlové mléko
Jáhly s restovanou zeleninou
Jahelník s jablky a skořicí

Ochutnávka připravených jídel a diskuse
prezentace nové knihy Vařím s láskou: PEČIVO, MOUČNÍKY, CUKROVÍ – bez lepku, mléka, vajec

Jak se na kurz přihlásit?

Na adresu lektorky: kobikova@centrum.cz zašlete mail obsahující adresu Vašeho bydliště a telefon.
Pak na Váš e-mail zašlu fakturu včetně pokynů k uhrazení kurzovného a čísla účtu.
Po uhrazení částky 350,– Kč převodem na účet nebo hotově na adrese Vařím s láskou, Doležalova 3, 616 00 Brno) máte místo v kurzu rezervované.

Co nás čeká v dalších lekcích?

Další lekce jsou v plánu vždy cca 1x za čtvrt roku. Tématem každé lekce bude seznámení s jednou surovinou (např. produkty z kukuřice, pohanky a nácvik 3 receptů.
Text: Zuzana Kobíková, Foto: dr. Petr Přehnil, www.znalectvi.cz

Více zde: http://www.varimslaskou.cz/news/pozvanka-na-lekci-vareni-bez-lepku-mleka-vajec-v-hlavni-roli-jahly/

Přečtěte si také:

  • Kapiová pomazánkaKapiová pomazánka Suroviny: Zavařené kapie, 1 tavený sýr (nejlépe Apetito), 1/2 čerstvého másla, 3 stroužky česneku, 100 g šunkového salámu, 1 malá cibule, sůl, pepř. Postup: Do směsi sýra a másla […]
  • Cuketový nákyp se šunkouCuketový nákyp se šunkou Suroviny: 400 g cukety, 2 vejce, sůl, pepř, oregano, majoránka, 3 rajčata, 250 g hrubé mouky, 200 g vepřové šunky, 2 stroužky česneku. Postup: Cuketu omyjeme, okrájíme, na robotu […]
  • Kotlety pečené na hlávkovém zelí a mrkviKotlety pečené na hlávkovém zelí a mrkvi Suroviny: 6 plátků vepřové kotlety ½ hlávky zelí (nakrájeného na větší kousky) 400 g mrkve (nakrájené na větší kolečka) 2 cibule, česnek sůl, pepř syrové, umyté brambory i se […]
  • Kuřecí plátek na kariKuřecí plátek na kari Suroviny: 500 g kuřecích prsou, 1 lžička kari, sůl, olivový olej Postup: Kuřecí prsa si omyjeme, jemně naklepeme, osolíme, posypeme kari kořením, zalijeme olivovým olejem a necháme v […]
  • Medové řezyMedové řezy Těsto: 380 g polohrubé mouky, 50 g másla, 2vejce, 1 lžička jedlé sody, 120 g moučkového cukru, 3 lžíce rozehřátého medu Krém: 200 g másla, uvařený van.pudink/ze 4dcl mléka - […]
  • JEZTE ČESKY – rok v naší kuchyni JEZTE ČESKY – rok v naší kuchyni Česká kuchyně, to nejsou jen omáčky, knedlíky a jiná, složitě připravovaná či kalorická jídla. Jsou to především čerstvé sezónní suroviny a inspirace tradicemi – vždyť naše babičky vařily […]
Rubriky: Kurzy vaření

Leave a Reply