Potravinové alergie

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

ČIPA_edice_Fuchs_Potravinove alergie_v3_aktual_VM_k tisku.inddPotravinovou alergií trpí kolem 4 % populace. Jde ale pouze o přepočítanou hodnotu, výskyt je totiž rozdílný pro různé věkové kategorie. Zatímco v dospělosti se setkáme s pravou potravinovou alergií celosvětově kolem 3 %, děti bývají potravinovou alergií postiženy častěji, v prvních třech letech života dokonce až v 8 % případů. Potravinových alergií, a nejen jich, přibývá, odpovědnost přebírá jednak geneticky porouchaná imunita, jednak změněný způsob života.  K účinnějšímu pochopení jednotlivých typů potravinových alergií, jejich projevů a způsobech léčby jak pacientem, tak jeho blízkými má přispět právě tato publikace vydaná nakladatelstvím Maxdorf v edici ČIPA.

Koupit zde: http://eshop.maxdorf.cz/kniha/259/

Přečtěte si také:

  • Svatomartinské hodování 2012 a Festival vína Český KrumlovSvatomartinské hodování 2012 a Festival vína Český Krumlov 11.–18. listopadu 2012, více míst, Český Krumlov, region Jihočeský První ročník Svatomartinského hodování v Českém Krumlově nabídne oslavu Svatomartinských vín, sezónní gastronomii a […]
  • Těstovinový salát s kuřecím masemTěstovinový salát s kuřecím masem Suroviny: 1 balení těstoviny- vřetena, zelenina – ½ okurky, bílá paprika, 8 cherry rajčátek, 2 růžičky brokolice, 2 kuřecí prsa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, bylinky – petrželka, […]
  • Vánoční trhy v OlomouciVánoční trhy v Olomouci Horní náměstí Olomouc Region Olomoucký Od čtvrtka 24. listopadu 2012 do soboty 31.prosince 2012 Nenechte si ujít advent v Olomouci - stánky s vánočním zbožím na náměstí, doprovodný […]
  • Svatomartinské hodování – akceSvatomartinské hodování – akce Svatý Martin – jeden z nejoblíbenějších svátků v roce, je opět tu! Neděle 11. listopadu bude dnem přátelského setkávání, očekávání sněhových vloček, oslavou posvícení a mnoha dalších […]
  • Rodinná kuchařkaRodinná kuchařka Rodinné recepty, rodinné historky a rodinné fotky „Pořád kouká, co by snědla, aby zhubla,“ řekl jednou můj muž a měl skoro pravdu. Jídlo mne opravdu moc zajímá, když už držím dietu a […]
  • Mrkvový salát s ananasemMrkvový salát s ananasem Suroviny: 200 g mrkve, 100 g ananasu v konzervě, trochu cukru, dle chuti, citron. Postup: Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, dáme do míse, přidáme konzervovaný ananas, […]
Rubriky: Diety

Leave a Reply