Polévka z červené čočky – rychlovka, vhodná i pro děti od 1. roku

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

100g červené čočky, 200g brambor, mrkev, celer, petržel, majoránka, česnek, sůl.

Postup:
Do kastrůlku s vodou dáme vařit propláchnutou čočku, spolu s nakrájenými brambory a koř. zeleninou. Jakmile je vše měkké (po cca 20 min) rozmixujeme, osolíme a dochutíme prolisovaným česnekem a majoránkou.

Červená čočka má velkou výhodu v rychlé přípravě a hlavně nenadýmá
Podáváme s opečenými houstičkami. Výborná je také s orestovanou slaninou!U dětí slaninu vynecháme.

 

Přečtěte si také:

  • Žampionová polévka s kopremŽampionová polévka s koprem Suroviny: 2 - 3 brambory, 200 - 300 g žampionů, 250 ml smetany na vaření (možno nahradit mlékem), 1 vrchovatá lžíce posekaného kopru, 1 lžíce hladké mouky, sůl, 2 bobkové listy, 4 […]
  • Ledová čokoládaLedová čokoláda Suroviny: 250 g stoprocentního tuku, 50 g čokolády na vaření, 50 g kakaa, 3 celá vejce, 3 lžíce moučkového cukru, 1 vanilkový cukr Postup: Tuk, čokoládu a kakao rozpustíme ve […]
  • Alergie na bílkovinu kravského mlékaAlergie na bílkovinu kravského mléka Alergie na bílkovinu kravského mléka se může rozvíjet pozvolna a vést k neprospívání dítěte (bolesti bříška, neklid, kojenecké koliky, průjem s přítomností krve, dítě celkově neprospívá, […]
  • Mřížkové koláče se špenátemMřížkové koláče se špenátem Suroviny: 2 balíčky lístkového těsta (po 500 g), 1 balíček špenátového protlaku (450 g), 250 g balkánského sýra, 2 vrchovaté lžíce zakysané smetany, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, […]
  • Recepty pro maminky a miminkaRecepty pro maminky a miminka Rodinná kuchařka je určená rodičům, kteří se láskyplně starají o své potomky a na srdci mají jen a jen jejich blaho. Tato kniha vám přináší 120 receptů na každý den, které využijete od […]
  • Speciální degustace: Vraž do toho kopu láskySpeciální degustace: Vraž do toho kopu lásky Nenechte si ujít autogramiádu a tříchodový nedělní oběd s autorkou nejprodávanější české kuchařky Janou Florentýnou Zatloukalovou. Právě chystá její pokračování, Masovou kuchařku, a tak […]

Leave a Reply