Pařížský salát

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny: 200 g měkkého salámu, 100 g sladkokyselých sterilovaných okurek  2 – 3 ks, 1/2 malé cibule, 3 lžíce sterilovaného hrášku, 150 – 200 g majonézy, 1/2 lžičky hořčice, sůl, mletý pepř, worcester, ocet, trochu cukru dle potřeby.

Postup: Salám a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme hrášek, majonézu a promícháme. Podle potřeby dochutíme solí, pepřem, hořčicí, worcestrem, octem a můžeme trošku přisladit. Necháme vychladit a podáváme s bílým pečivem.

Přečtěte si také:

  • Krabí pomazánkaKrabí pomazánka Suroviny: 1 větší balení krabích tyčinek,150 gnajemno nastrouhaného tvrdého sýra (Eidam), 1 cibule, 2 tatarské omáčky, sůl, pepř, citrónová šťáva. Postup: Krabí tyčinky najemno […]
  • Kapiová pomazánkaKapiová pomazánka Suroviny: Zavařené kapie, 1 tavený sýr (nejlépe Apetito), 1/2 čerstvého másla, 3 stroužky česneku, 100 g šunkového salámu, 1 malá cibule, sůl, pepř. Postup: Do směsi sýra a másla […]
  • Salát na chlebíčky  Salát na chlebíčky  Suroviny: 200 g měkkého salámu 200 g cukety 100 g sterilované okurky 100 g sterilovaného hrášku 100 g cibule 200 g zakysané smetany sůl plnotučná hořčice pažitka […]
  • Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčkyJednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky Suroviny: 1 pomazánkové máslo bez příchuti, 1-2 stroužky česneku, asi 2 lžičky majolky. Do pomazánkového másla dáme utřený česnek, přidáme majolku a utřeme. Postup: Mažeme na […]
  • Fazolová pomazánkaFazolová pomazánka Suroviny: 1 cibule, 100 g vařených fazolí, 1 kostka droždí, 3 lžíce namočených ovesných vloček ve vodě, 50 g tavený sýr, sůl, koření Postup: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme droždí a […]
  • Vaječná pomazánka s tuňákemVaječná pomazánka s tuňákem Suroviny: 1 tavený sýr, 200 g pomazánkového másla s příchutí niva- může být i bez příchutě, 1 cibule, konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, 1 lžíce plnotučné hořčice, trochu mletého pepřu, […]
Rubriky: Pomazánky, Recepty

Napsat komentář