Ostré masové taštičky z listového těsta

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

500 g listové těsta, vejce na potření.

Náplň: 250 g mletého masa, 1 paprika, 1 cibule, 1 klobáska, chilli koření, sůl.

Postup:

Listové těsto rozválíme na plát asi 3 mm silný a rádýlkem pokrájíme na čtverce o velikosti asi 7 cm. Na každý klademe lžičkou náplně, přehneme do tvaru trojúhelníku a okraje stiskneme. Přeneseme je na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, můžeme posypat kmínem, nastrouhaným sýrem nebo sezamovým semínkem a ve vyhřáté troubě upečeme.

Příprava náplně:

Papriku, cibuli a klobásku nadrobno pokrájíme a vmícháme do mletého masa. Osolíme, opepříme a přidáme chilli koření.

Přečtěte si také:

  • Tvarohová buchta s borůvkamiTvarohová buchta s borůvkami Suroviny na buchtu: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krystal, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 2 lžíce mléka Suroviny na […]
  • Pangasius v těstíčkuPangasius v těstíčku Suroviny: 500 g filetů z pangasia, sůl, pepř, limetka nebo citron, Těstíčko: 150 g hladké mouky, 150 ml piva, 1/4 prášku do pečiva, 1 vejce, bylinky, koření Olej na smažení. […]
  • Ostružinový džem s malinamiOstružinový džem s malinami Suroviny: 500 g malin, 500 g ostružin, 450 g cukru krystal, 1 Gelfix 2:1, špetka skořice, špetka kardamomu. Postup: Maliny, ostružiny omyjeme, dáme do hrnce, přidáme 1 balíček […]
  • Upeč třeba chleba (3. díl)Upeč třeba chleba (3. díl) Poslední díl seriálu o pečení domácího chleba je tu! Pořádně to rozpálíme... V předešlých dílech jste se dočetli, jak správně vybrat mouku, jaký je rozdíl mezi žitným kváskem, čerstvým a […]
  • Fakta o medu a skořiciFakta o medu a skořici Je zjištěno,že směs medu a skořice léčí většinu nemocí. Med se vyrábí ve většině zemí světa. Dnešní vědci jej doporučují jako velmi účinný lék na všechny druhy nemocí.Med může být užíván […]
  • Vyhlášení výherců soutěže s MojeGalanterka.czVyhlášení výherců soutěže s MojeGalanterka.cz Soutěž skončila, blahopřejeme vylosovaným výherkyním! Věřte, že je nám nesmírně líto, že vás nemohlo vyhrát více, přestože jste po tom velmi toužili, ale nebojte, brzy vás čekají další […]

Leave a Reply