Olivová kuchařka

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Obalka_Olivova kucharkaSnažíte se používat olivový olej, protože víte, že je zdravý, ale tápete, který je ten pravý? Chybí vám srozumitelné informace a dobré rady? Anebo prostě jen rádi experimentujete v kuchyni?

Olivy a olivové oleje nabízí nepřeberné možnosti využití. V Olivové kuchařce najdete mnoho receptů, praktických informací, a především rady a tipy, jak jejich potenciálu co nejefektivněji využít. Recepty využívají kvalitních ingrediencí – např. kozí a ovčí sýr, bylinky, zelenina. Důraz klademe na to, aby suroviny byly dostupné na českém trhu. Recepty mají spočítánu energetickou hodnotu a obsah cholesterolu.

 

Kromě olivových receptů najdete i užitečné informace o tom, jak se dá používáním olivového oleje účinně bojovat proti zdravotním i kosmetickým potížím či jak jej využít v domácnosti.

Knihu připravila uznávaná odbornice – Ing. Jarmila Teplíková, autorka a spoluautorka knih a populárně vědeckých článků o exotických rostlinách, houbách či koření. Spolupracuje s ČRo2 a ČT1 jako odborná konzultantka, často vystupuje v rozhlasu a televizi. Receptovou část připravily její spolupracovnice, nadšené kuchařky Ing. Lenka Světová a Dagmar Derré. Lenka Světová pravidelně publikuje v časopisu Děti a my, Dagmar Derré zpracovala poznatky ze svých cest.

Všichni víme, že olivový olej je zdravý. V této knize najdete mnoho receptů, praktických informací, a především rady a tipy, jak potenciálu oliv co nejefektivněji využít. Olivová kuchařka ale nabízí nepřeberné možnosti využití olivových produktů nejen v

Tuto báječnou kuchařku můžete koupit zde:  http://www.smartpress.cz/kucharky/olivova-kucharka.html

Přečtěte si také:

  • Vosí hnízda podle MiluškyVosí hnízda podle Milušky Hledáte inspiraci na jednoduché vánoční cukroví? Zde ji máte. např. Vosí hnízda jsou klasickým vánočním cukrovím. Příprava je jednoduchá. Pokud Vás zaujme tento recept a chtěli byste další […]
  • Bezinkový ocetBezinkový ocet Suroviny: 400 - 600 g čerstvého květu černého bezu, 1 l octa Postup: Květy naskládáme až po okraj sklenice a zalijeme octem. Necháme přibližně týden luhovat na teplém místě. Po […]
  • Sádlové kuličkySádlové kuličky Suroviny: 200 g hladké mouky 150 g moučkového cukru 60 g kakaa 150 g sádla 1 vanilkový cukr loupané mandle Postup: Ze všech ingrediencí (kromě mandlí) vypracujeme těsto, ze […]
  • Pomazánka z ředkvičekPomazánka z ředkviček 1 svazek ředkviček, 150 g tvarohu, 2 lžíce zakysané smetany, bylinková sůl, sekanou petrželku, řeřichu. Ředkvičky důkladně omyjeme, nastrouháme na tenké plátky. Vše důkladně zamícháme, […]
  • TrubičkyTrubičky Suroviny: 250 g másla, 300 g hladké mouky, 2 rovné polévkové lžíce octa 2 lžíce mléka Bílkový sníh: 4 bílky, 280 g cukru krupice Postup: V hrnku rozmícháme […]
  • Domácí kečup bez jablíčekDomácí kečup bez jablíček Suroviny: 5 kg rajčat, 1 kg cibule, 3 lžíce sladké papriky, 5 zelených paprik, 45 dkg cukru, 4 lžíce soli, 20 zrnek pepře, 15 zrnek nového koření, 5 bobkových listů, 1 lžíce skořice, 5 […]
Rubriky: Kuchařky

Leave a Reply