MĚKKÉ MEDOVNÍČKY

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

* 1 kg hladké mouky
* 400 g moučkového cukru
* 400 g medu
* 4 vejce
* 2 lžičky sody
* 3 lžíce perníkového koření
* máslo na vymazání plechu
* mouka na posypání válu

1. Prosátou hladkou mouku smícháme s cukrem, sodou a kořením. Do středu směsi uděláme malou jamku, do ní přidáme rozklepnutá vejce a změklý med. Vše vypracujeme v hladké nelepivé těsto a necháme ve skleněné nádobě alespoň dva dny odležet.

2 navigate to this website. Těsto necháme chvíli změknout a poté ho na pomoučeném válu vyválíme na přibližně 4 mm silný plát.

3. Z těsta vykrajujeme různé tvary, které skládáme na máslem vymazaný plech.

4. Pečeme 10 minut při teplotě 200 °C.

Přečtěte si také:

  • Perníčky, měkké medovníčkyPerníčky, měkké medovníčky Suroviny: 1 kg hladké mouky 400 g moučkového cukru 400 g medu 4 vejce 2 lžičky sody 3 lžíce perníkového koření máslo na vymazání plechu mouka na posypání válu Postup: Prosátou […]
  • Skořicové trdelníčkySkořicové trdelníčky Suroviny: 500g polohrubé mouky, 80 g másla, 3 lžíce moučkového cukru, 250 ml mléka, 1 kostka droždí, 1 lžička cukru, 2 vejce, žloutek na potření, cukr krupice, skořice na […]
  • ŽemlovkaŽemlovka Suroviny: 5 větších jablek, 70 g vlašských ořechů, hrst hrozinek, 3 lžíce moučkového cukru, 1 lžička skořice, 1 lžíce rumu, 400 ml plnotučného mléka, 2 vejce, 8-10 rohlíků, máslo na […]
  • MinimazanceMinimazance K Velikonocům bezesporu patří mazance. Ráda bych Vám představila recept na malé mazance. Ocení ho jistě děti i Vám budou moc chutnat. Pojďte se tedy inspirovat. Suroviny: 500 g […]
  • MarlenkaMarlenka Suroviny: Těsto: 250 g másla, 3 vejce, 300 g cukru krupice, 400 g hladké mouky, 1 lžička sody, 100 ml mléka, 3 lžíce medu Krém:500 ml mléka, 6 lžic krupice, 2 lžíce krupicového cukru, […]
  • Válený jablkový koláčVálený jablkový koláč Suroviny: Připravíme si na vál 15 dkg hl. mouky, 15 dkg hr, mouky, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vejce, 1 žloutek, citrónovou kůru, šťávu z ½ citronu a prášek do pečiva. Postup: To vše […]

Napsat komentář