Lučinová pomazánka s mrkví, ořechy a ovocem

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Svěží Lučina se skvěle hodí k přípravě originálních pomazánek a pokrmů. Navíc je bez éček, takže se hodí do každého zdravého jídelníčku.

Ingredience na 4 porce:
2 balení Lučiny 100 g
1 středně velká mrkev
hrst ořechů
hrst sušeného ovoce podle vaší chuti (švestky, fíky, brusinky apod.)
6 lístků meduňky
1 polévková lžíce jablečného džusu nebo moštu
1 jablko na ozdobení

Postup:
Nastrouhejte očištěnou mrkev, najemno nasekejte ořechy, sušené ovoce a meduňku. To vše dejte do větší mísy a zalijte lžící jablečného džusu. Přidejte Lučinu a důkladně promíchejte.

Pomazánku podávejte s tmavým chlebem a můžete ji dozdobit kousky čerstvého jablka.

Přečtěte si také:

Rubriky: Pomazánky

Leave a Reply