Lívance s čerstvým ovocem

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

500 g polohrubé mouky
1/2 až 1 kypřící prášek
1 – 2 vejce
600 ml acidofilního mléka
špetka soli a lžíce cukru
špetka citronové kůry
olej na smažení
150 g meruňkového džemu
600 g čerstvého ovoce (kiwi, borůvky, jahody, broskve)
hrst jemně posekaných pistáciových oříšků
trocha cukru moučka na poprášení

Postup:

V míse smícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, přidáme vejce, sůl a za stálého míchání přiléváme mléko, až vytvoříme hustší hladké těstíčko.
Část mouky nahraďte ovesnými vločkami nebo použijte sladké mléko a pro kypřejší těsto ušlehejte z bílků sníh.
Rozpálíme si lívanečník nebo menší nepřilnavou pánev, vytřeme ji olejem a pomocí lžíce nebo malé naběračky tvoříme kulaté lívanečky, které pečeme z obou stran do zlatova. Lívance potřeme meruňkovým džemem, ozdobíme kousky čerstvého ovoce, poprášíme moučkovým cukrem a posypeme nasekanými pistáciovými oříšky.

Přečtěte si také:

  • Historie mléčných výrobků u násHistorie mléčných výrobků u nás Nedávno jsem v televizi shlédla pořad o historii mléčných výrobků u nás. Velice se mě to zaujalo a ráda bych se podělila s hlavními myšlenkami tohoto příspěvku a takto zavzpomínala na […]
  • Zdravá výživa pro každý denZdravá výživa pro každý den Snad každý z nás ocení zbrusu novou knihu, která vychází ze zkušeností a praxe těch nejlepších českých odborníků na výživu. Ti všichni se snaží vyvrátit nepodložené mýty o výživě, které se […]
  • Jablečný nákypJablečný nákyp Suroviny: 15 dkg ovesných vloček, 5 dkg kokosu, 30 dkg oloupaných jablek, skořicový cukr, 5 dkg namočených rozinek, 5 dkg sekaných ořechů. Krém: 25 dkg tvarohu, 1 malý bílý jogurt, 1 […]
  • Snídaně, svačiny, rychlá jídla – Uvařeno za pár minut IISnídaně, svačiny, rychlá jídla – Uvařeno za pár minut II V této kuchařské knize najdete nové a dosud nepublikované recepty na nové kombinace potravin, které vás jistě osloví svou neobvyklou chutí a mile překvapí jednoduchostí přípravy. (amipa) […]
  • Koláč s jahodamiKoláč s jahodami Suroviny: 125 g másla 4 vejce 140 g cukru krupice 200 g polohrubé mouky 2 lžičky prášku do pečiva 100 ml mléka jahody Postup: Změklé máslo, žloutky, polovinu cukru a špetku […]
  • Křížovky s recepty – Dobroty z masaKřížovky s recepty – Dobroty z masa Luštěte a pochutnejte si na výtečném masíčku! Stovka švédských křížovek vás pobaví a nápadité recepty inspirují k přípravě lahodných dobrot. K zakoupení zde: www.fragment.cz

Leave a Reply