Květáková polévka s krupicovými noky

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny: 1 mrkev, 1,5 masového vývaru, kousek květáku, 1 brambora, 1 vejce, 1 lžíce olivového oleje, 2 lžíce pohankové krupice, 1 lžička drceného kmínu, bylinky – bazalka, majoránka, oregano, petrželka dle chuti, sůl,  podravka bez glutamátu

Postup:

Na olivový olej rozklepneme vejce, necháme srazit, zasypeme pohankovou krupicí, mírně orestujeme. Přidáme masový vývar, nadrobno nakrájenou mrkev, květák a bramboru. Uvaříme doměkka. Dochutíme solí, drceným kmínem, případně podravkou bez glutamátu a dozdobíme bylinkami.

Přečtěte si také:

  • Hello world!Hello world! Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging! <!– [insert_php]if […]
  • Stříkané cukrovíStříkané cukroví Suroviny: 500 g tuku, 2 vejce, 200 g moučkového cukru – vyšleháme a vmícháme 600 g hl. mouky a 1 van. cukr. Dáme do pytlíku a na plech s papírem stříkáme malé věnečky. Upečeme, […]
  • Hrachová polévka se špenátemHrachová polévka se špenátem Suroviny: 250 g hrachu, kousek celeru, sůl, 4 stroužky česneku, 2 lžíce kukuřičné mouky, mražený listový špenát, 1 lžičku sušené majoránky. Postup: Hrách si namočíme přes noc do studené […]
  • Kremrolky maminky Dvořákové Kremrolky maminky Dvořákové Až do svých 56 let jsem domácí kremrole nikdy nedělala, a přesto jsem žila docela spokojeně. Pak mě mladší dcera Jana s přítelem Martinem vytáhli na výlet do našich milovaných Mariánských […]
  • Rajčatová kaše pro nejmenšíRajčatová kaše pro nejmenší Suroviny: rajčatová šťáva, rýžová kaše, bílý jogurt. Postup: Ohřejeme 1 dcl rajčatové šťávy, po vychladnutí přidáme 2 lžíce rýžové kaše a 2 lžíce bílého jogurtu. Nejlepší jsou domácí […]
  • Tvarohový závin s jablkyTvarohový závin s jablky Suroviny: 25 dkg hery, 25 dkg tučného tvarohu, 25 dkg polohr. mouky, špetka soli. Postup: Z uvedených surovin uděláme těsto, rozválíme, posypeme strouhanými jablky se skořicí a […]
Rubriky: Polévky

Leave a Reply