Krajové speciality: Krkonošská a podkrkonošská kuchyně

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

krkonosska kuchyneUž v 19. století do hor vstoupili první turisté a rekreanti, ale Krkonoše a Podkrkonoší si dodnes i přes celoroční cestovní ruch zachovaly leccos ze svého koloritu i kuchyně. Poznejte bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů, nejvíce z brambor, luštěnin, hub, lesních plodů, švestek a zvěřiny, a začtěte se do krkonošského gastronomického slovníčku. Historický úvod vás nenechá na pochybách, že je co nového z naší kultury poznávat.

Kuchařku můžete koupit zde: http://www.bux.cz/knihy/118087-krajove-speciality-krkonosska-a-podkrkonosska-kuchyne.html

Přečtěte si také:

  • Smíšená výživa u dětí po jednom roce věku Smíšená výživa u dětí po jednom roce věku Od jednoho roku dítě začíná jíst samo, pátrá po nových chuťových zážitcích, opouští pyré, příliš monotonní stravu miminka. Všímá si, co má maminka nebo tatínek na talíři, co má sourozenec […]
  • SangriaSangria Suroviny: 3 oloupané broskve-2 hrušky-1 pomeranč-150 g kuliček hroznového vína-kousek celé skořice-1l vychlazené minerálky s citr. příchutí- 7dl vychlazeného červeného vína-2.5 dl […]
  • Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové Od Po 14. 5. do Ne 20. 5. Litomyšl Magdalena Dobromila Rettigová - legenda české kuchyně, která v obrozeneckých letech povýšila vaření nad rámec kulinářského díla jako výraz […]
  • Kakaový nápoj BIOLINIE pro dětiKakaový nápoj BIOLINIE pro děti Lahodný kakaový nápoj vyrobený z bio kakaa a bio třtinového cukru. Kakaový nápoj s příjemnou čokoládovou chutí je snadno rozpustný ve studeném i teplém mléce. Děti si jej okamžitě […]
  • Adventní ekniha je tu!!Adventní ekniha je tu!! Těšíte se na vánoční svátky? Tvoříte s dětmi rádi? Nevíte, čím obdarovat své blízké? Hledáte inspiraci pro vánoční pečení? Dozvěděla jste se o svém těhotenství právě před vánoci? […]
  • Oříškový medovníkOříškový medovník Suroviny 500 g hladké mouky, 200 g mletého cukru, 2 vejce, 200 g másla, 2 lžičky sody, 2 lžíce medu – vypracujeme těsto, vyválíme z něj dvě stejné placky. Postup: Rozehřejeme 120 g […]
Rubriky: Kuchařky

Leave a Reply