Kotlety zapečené se šlehačkou

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:
4 kotlety, 1 pórek, 1 sladká šlehačka, 1 kg brambor, sůl, gril. koření, máslo.
Postup:
Brambory očistíme a nakrájíme na asi 1cm silné plátky. Zapékací plech vymažeme máslem, poklademe plátky brambor a rozprostřeme na kolečka nakrájený pórek, osolíme. Kotlety nařízneme na okraji, naklepeme, osolíme, osolíme, okořeníme a položíme na brambory a pórek. Přelijeme šlehačkou a dáme do rozehřáté trouby zapéci. Asi po 40 min. se šlehačka vypeče a brambory i kotlety zčervenají.

Přečtěte si také:

  • Soutěž o “rybičku” na houby i na sýrySoutěž o “rybičku” na houby i na sýry Pamatujete na šikovný malý nožík netradičního tvaru, který jsme kdysi používali na houby, při kempování nebo prostě jen tak na výletech do přírody? Legendární rybička se v minulosti stala […]
  • Posvícení na Veselém kopciPosvícení na Veselém kopci Letošní Posvícení bude slavnostní - program je věnovaný 40. výročí vzniku Souboru lidových staveb Vysočina. Těšit se můžete na bohatý doprovodný kulturní program. Nebude chybět ani […]
  • Jablečný koláčJablečný koláč Suroviny: 500 g jablek, 4 lžíce rumu, 125 g ořechů, 250 g másla, 1 vanilkový cukr, 250 g moučkového cukru, 4 vejce, 200 g polohrubé moky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce […]
  • Křížovky a jarní receptyKřížovky a jarní recepty Luštěte a pochutnejte si! Švédské křížovky vás pobaví a skvělé recepty nabídnou inspiraci na jarní dobroty. Knihu můžete zakoupit zde.
  • Upeč třeba chleba (2. díl)Upeč třeba chleba (2. díl) V dnešním díle se zaměříme na kynutí těsta. Chlebové nadšence bychom mohli rozdělit do dvou táborů: jedni milují přípravu domácího žitného kvásku a budou se prát za veškeré jeho výhody, […]
  • Vanilka v naší kuchyniVanilka v naší kuchyni Máte rádi vůni vanilky? Připomíná vám vánoce a pečení cukroví? Mě ano. Dříve jsem znala pouze vanilkový cukr v sáčku, dnes si dělám svůj. Nevíte jak? Čtěte dál a nechte se inspirovat. […]
Rubriky: Vepřové

Leave a Reply