Koláč s jahodami

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

125 g másla
4 vejce
140 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky

2 lžičky prášku do pečiva
100 ml mléka
jahody

Postup:
Změklé máslo, žloutky, polovinu cukru a špetku soli utřeme do pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do směsi.
Polovinu těsta rozetřeme na plech vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou. Poklademe očištěnými jahodami, na které rozetřeme zbytek těsta. Upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Přečtěte si také:

  • Játrový gulášJátrový guláš Suroviny: 500 g vepřových jater, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce sladké papriky, 1 lžička majoránky, 1 lžička drceného kmínu, sůl, hladká mouka a voda na zahuštění, 3 stroužky […]
  • Quinoa salátQuinoa salát Suroviny: 100 g quinoy, 30 g cherry rajčat, kousek papriky, 100 g cibule, 20 g sušených rajčat, 1 lžíce oliv. Postup: Quinou vložíme do dvonásobného množství vroucí osolené vody […]
  • Mexické Vánoce zahřejí, ale nepopálí. Inspirujte seMexické Vánoce zahřejí, ale nepopálí. Inspirujte se Je zajímavé sledovat, jak se Vánoce a vánoční zvyky na různých kontinentech liší. Přestože se v případě Vánoc jedná o jeden a týž svátek založený na stejném křesťanském principu, jeho […]
  • Vepřové kotlety na houbáchVepřové kotlety na houbách Suroviny: 4 kotlety, 1 lžíce sušených hub, hladká mouka, sůl, pepř, 2 lžíce tuku, 1 cibule, 2 stroužky česneku. Postup: Houby namočíme do studené vody. Kotlety naklepeme, okraje […]
  • Příprava capuccinaPříprava capuccina Cappuccino patří mezi nejoblíbenější kávové nápoje. Ve své kavárně ho připravuji nejčastěji. Český zákazník mu dává přednost před menšími a silnějšími kávami, protože na ně ještě není […]
  • Kokosové rohlíčky s čokoládouKokosové rohlíčky s čokoládou Suroviny: * 300 g hladké mouky * 100 g moučkového cukru * 200 g 100% tuku * 130 g strouhaného kokosu * 1 vejce * špetku prášku do pečiva * 2 lžíce mléka Krém: * 250 g mléka * […]

Leave a Reply