Kakaová buchta bez vajec a mléka

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny: 1,5 hrnku polohrubé mouky, 0,75 hrnku krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžička prášku do pečiva, špetka soli, 1 lžička instantní kávy, 3 lžíce kakaa, 1 lžička octa, 6 lžic oleje, 1 hrnek vlažné vody

Postup: V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme ostatní, vymícháme hladké těsto a nalijeme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný). Pečeme při 200°C 10 – 12 minut.

Přečtěte si také:

  • Kefírová buchtaKefírová buchta Suroviny: 2 hrnky kefíru, 1 hrnek cukru, 1,5 lžičky sody, 2 lžíce kakaa, 3 hrnky polohrubé, 1/2 hrnku oleje. Postup: Smícháme suroviny a vzniklé těsto vlijeme do vymazaného a […]
  • Válený jablkový koláčVálený jablkový koláč Suroviny: Připravíme si na vál 15 dkg hl. mouky, 15 dkg hr, mouky, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vejce, 1 žloutek, citrónovou kůru, šťávu z ½ citronu a prášek do pečiva. Postup: To vše […]
  • Masopustní koblížkyMasopustní koblížky Suroviny: 500 g polohrubé mouky, 200 ml mléka, 1 kostka kvasnic, 1 lžička krystalového cukru na kvásek, 100 g másla, 100 g moučkového cukru, 2 žloutky, 2 lžíce rumu, špetka soli, kůra […]
  • Karlovarské koláčeKarlovarské koláče Příprava: 30 minut Kynutí: 45 minut Pečení: 20 minut Počet kusů: 60 Ingredience: 270g másla 9 žloutků + na potření 8 lžic smetany 510g hladké mouky 20g moučkového cukru 20g […]
  • Úžasná tvarohová buchta Úžasná tvarohová buchta Suroviny: Těsto: 2 celá vejce, 1 hrnek cukru krystal, ½ hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek mléka, kakao, 2 lžičky rozpustné kávy Krém: ½ […]
  • TrdelníčkyTrdelníčky Suroviny: Těsto: 1 kg polohrubé mouky, 150 g krystalového cukru, 1 kostka droždí, 150 ml vlažného mléka, 5 žloutků, špetka soli, 150 g rozpuštěného másla. Na potření: 1 rozšlehané […]

14 komentářů k “Kakaová buchta bez vajec a mléka

  1. Lenka (autor)

    Jelikož se jedná o magazín o VAŘENÍ a Zdravé výživě, nejsou zde jen recepty pro zdravou výživu, ale i běžné recepty pro všechny. Děkujeme za Váš komentář. Věříme, že vás to neodradí si k nám přijít pro inspiraci.
    Redakce

  2. Radka

    Já bych třeba strašně chtěla vědět, na co tam je ten ocet. Zda zastupuje nějakou důležitou roli v té buchtě nebo ne 🙂 Sama jsem tu buchtu pekla a je vynikající, tak jsem zvědavá 🙂

    1. Lenka (autor)

      Tento recept mám z kuchařského sešitu mé babičky. Nevím, jakou roli zde hraje ocet, ale určitě je to zajímavá otázka. Buchta to výborná je, to máte pravdu. Patří mezi mé oblíbené. Děkujeme za Váš názor, redakce

      1. Radka

        Děkuji moc, stále nad tím polemizuji, buchtu jsem zkoušela už několikrát a je prostě dobrá .. Ptala jsem se i své babičky a tak různě a zatím mi nikdo nedokáže říct, k čemu ocet slouží ..

  3. Markéta

    Ahoj! 🙂 Chtěla bych se zeptat, jakou mám mít buchta podobu? Jestli má být nadýchaná nebo spíš nízká? Mně totiž moc nevyskočila – spíš vůbec! Je to možná tím, že jsem si trochu změnila ingredience: Dala jsem místo klasické pšeničné mouky mouku celozrnnou žitnou a speciální kypř.prášek bez fosfátů.. Tak nevím… 🙂 Ještě jsem ji nechutnala, teď jsem ji vytáhla z trouby.

Napsat komentář