Jahodové řezy s tvarohem

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

Na těsto: 6 žloutků, 6 bílků, 6 lžic pískového cukru, 2 lžíce oleje, 5 lžic polohrubé mouky, 1 lžíce kakaa, jahody

Krém: 500 g tučného tvarohu, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce rumu

Želé: 100 ml jahodového sirupu, 400 ml vody, 1 vanilkový puding

Postup:

Žloutky utřeme s cukrem. Do ušlehaného přidáme olej, polohrubou mouku a kakao. Těsto zjemníme sněhem. Upečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.

Korpus necháme vychladnout. Zatím si připravíme krém z tvarohu. Vyšleháme dohladka všechny suroviny. Rovnoměrně rozetřeme a poklademe na plátky jahod.

Příprava želé: Do hrnce dáme vodu, sirup a jeden puding. Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Necháme prochladnout. Nesmí nám příliš ztuhnout. Nalijeme na jahody a krém z tvarohu. Dáme přes noc do lednice ztuhnout.

Máte rádi jahody? Neváhejte si stáhnout zdarma bezvadný Jahodový receptář.

Receptář si můžete zdarma stáhnout zde:

https://www.zdravavyziva.info/?page_id=77

Líbil se Vám náš Jahodový receptář? Pošlete ho svým známým emailem či na facebooku, vytiskněte si jej a uchovejte pro příští jahodovou sezonu.

Máte i vy nějaký recept na jahodové dobroty? Podělte se s námi. Zašlete jej na email: lenka.step@post.cz. Rádi jej publikujeme. Těšíme se.

 

Přečtěte si také:

  • Rýžovo- jáhlový nákyp s meruňkamiRýžovo- jáhlový nákyp s meruňkami Suroviny: 1 hrnek rýže,1 hrnek jáhel, 1 litr plnotučného mléka, 3 vejce, 100 g moučkového cukru, 120 g másla, vanilkový cukr, skořice, sůl, meruňky- buď čerstvé nebo kompotované, […]
  • Staňte se spoluautory Vánočního speciálu – pošlete receptStaňte se spoluautory Vánočního speciálu – pošlete recept Co je potřeba udělat k účasti v soutěži? 1. Staňte se fanouškem http://www.facebook.com/CasopisBabybook (http://www.facebook.com/CasopisBabybook?ref=hl) a […]
  • Hravá škola vařeníHravá škola vaření Vaření se podobá kouzlení. Hromádka potravin se za pár chvil promění v báječné jídlo. Nejsou v tom ale žádné tajné čáry máry. Když máte milou a zkušenou babičku, která se vás nebojí pustit […]
  • Nutela ze švestekNutela ze švestek Suroviny: 2000 g vypeckovaných švestek, 300 g cukru krystalu, 2 vanilkové cukry, 3 lžíce kakaa, 2 vanilkové pudingové prášky, 1 lžička kyseliny citrónové. Postup: Švestky omyjeme, […]
  • BadyánBadyán Jiné názvy: hvězdicový anýz, čínský anýz, hvězdicové koření Anglický název: star anis Latinské jméno: Illicium verum Používaná část rostliny: plody Chuť a vůně: výrazná, sladká, […]
  • Tvarohové osvěžení nejen pro dětiTvarohové osvěžení nejen pro děti Honí Vás mlsná? Nevíte, co dětem připravit na svačinku a jak je na chvíli zabavit? Co třeba vyzkoušet tuto tvarohovou dobrotu? Suroviny: 500 g tvarohu ve vaničce, 1 lžíce bílého […]

Leave a Reply