Jablečný koláč

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

500 g jablek, 4 lžíce rumu, 125 g ořechů, 250 g másla, 1 vanilkový cukr, 250 g moučkového cukru, 4 vejce, 200 g polohrubé moky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce skořice, tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu.

Poleva: meruňková marmeláda

Postup:

Jablka oloupeme, vyjmeme jadřince, postrouháme, pokapeme rumem. Ořechy nasekáme. Část si odložíme na posypání. Mezitím si máslo, žloutky, moučkový a vanilkový cukr vyšleháme do pěny.

Mouku s práškem do pečiva přimícháme ke směsi. Nakonec zjemníme ušlehaným sněhem z bílků. Vmícháme jablka, kakao a skořici. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Ještě horké potřeme meruňkovou marmeládou a posypeme sekanými ořechy.

Přečtěte si také:

  • Jíme zdravě a chutně o vánočních svátcíchJíme zdravě a chutně o vánočních svátcích Adventní čas je období plné očekávání, radosti, shonu, ale také dobrého jídla a pití. Představuje pro naše žaludky obrovskou zátěž. Pečeme cukroví, ochutnáváme různé krémy a náplně. Pro […]
  • OBLIČEJOVÝ ROZŠTĚP – Když se krmení stane problémemOBLIČEJOVÝ ROZŠTĚP – Když se krmení stane problémem Každý začátek je těžký a pro novorozence a jejich rodiče to rozhodně platí. Pokud se děťátko navíc narodilo s obličejovým rozštěpem, platí toto rčení minimálně dvojnásob. Opomineme-li […]
  • Třešňová bublaninaTřešňová bublanina Suroviny: 200 g másla (Hery) 200 g cukru krupice 200 g polohrubé mouky 4 žloutky vanilkový cukr citrónová kůra ze 4 bílků sníh 500 g třešní (višní) Postup: Změklé máslo, […]
  • Receptíky pro kuchtíkyReceptíky pro kuchtíky V této knize najdete recepty na občerstvení, které mohou připravit rodiče dětem, aby se jim lépe baštila i zdravá svačinka, ale hlavně je inspirací a rádcem pro nejmenší kuchaře. Všechny […]
  • Výrobce bio potravin představil první bezlepkový mlýn v ČeskuVýrobce bio potravin představil první bezlepkový mlýn v Česku Odhaduje se, že v Česku trpí celiakií jeden člověk ze dvou set obyvatel. Celiakie se neprojevuje jen zažívacími obtížemi, ale je příčinou mnoha dalších nemocí. Firma PRO-BIO, s.r.o. přišla […]
  • Jak připravit výtečnou rýžiJak připravit výtečnou rýži Tento  recept mě naučila manželova maminka. Vyzkoušejte přípravu rýže podle jednoduchého receptu a nebudete litovat. Suroviny: 1 cibule, 1 lžíce másla, 2 hrnečky dlouhozrnné rýže, […]

Leave a Reply