Fazolkový salát s rajčátky a vajíčky

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

250 g naložených, zelených  fazolových lusků, 8 cherry rajčátek, 2 lžičky sušeného česneku, 1 lžička mletého pepře, 2 lžičky olivového oleje, 2 vejce

Postup:

Fazolkové lusky nakrájíme na větší kousky a přidáme rozpůlená cherry rajčátka. Lusky s rajčátky posypeme sušeným česnekem a pepřem; a zakapeme olivovým olejem. Vše důkladně promícháme, aby rajčátka malinko spustila šťávu, případně přidáme ještě trošku olivového oleje. Nakonec přidáme na kostičky nakrájená, natvrdo uvařená vajíčka. Opatrně promícháme a podáváme s tmavým pečivem.

Autor: Andrea Bátovská

Přečtěte si také:

  • Krabí pomazánkaKrabí pomazánka Suroviny: 1 větší balení krabích tyčinek,150 gnajemno nastrouhaného tvrdého sýra (Eidam), 1 cibule, 2 tatarské omáčky, sůl, pepř, citrónová šťáva. Postup: Krabí tyčinky najemno […]
  • Olomoucké vánoceOlomoucké vánoce 24. listopadu – 23. prosince 2012, Horní a Dolní náměstí, Olomouc, region Olomoucký Kouzelné historické centrum Olomouce je ideálním místem, kde si užít pravou vánoční atmosféru. Horní […]
  • Anýzové tyčinkyAnýzové tyčinky Suroviny: ½ kg hl.mouky, ¼ kg másla, 2 celá vejce, ¼ kg cukru, 2 lžíce mletého anýzu. Postup: Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, vyválíme tenký váleček o síle prstu, krájíme […]
  • Bible domácího pečeníBible domácího pečení Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U […]
  • Oříškové bonbónyOříškové bonbóny Suroviny: 100 g oříšků, 100 g másla, 100 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 20 g kakaa, 1 lžíce rumu, 30 g rozinek Postup: Umleté oříšky, máslo, moučkový a […]
  • Zdravá výživaZdravá výživa S návody a "zaručenými" tipy, jak zdravě jíst, a díky tomu zůstat štíhlí a fit, se setkáváme na každém kroku. Jak ale najít skutečně zdraví prospěšný přístup k výživě a k péči o svou […]
Rubriky: Luštěniny, Saláty

Jeden komentář k “Fazolkový salát s rajčátky a vajíčky

  1. Pingback: Fazolkový salát s rajčátky a vajíčky | Výživový poradce - změňte svůj životní styl

Leave a Reply