Dle kuchyně pozná se hospodyně

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Dle kuchyně pozná se hospodyně – svérázný průvodce bohatou kuchyní první Československé republiky.

Knížka plná výborných receptů prověřených řadou desetiletí, některé i stoletím, nabízí mnohem více. Prostřednictvím dobových pramenů „vychutnáte“ nejen jídla, ale i proměnu životního stylu českých domácností od doby c. k. Rakouska-Uherska přes nuzná léta první světové války až po moderní a bohatou kuchyni první Československé republiky. Vašimi průvodci na této cestě budou postavy z dobové literatury. S nimi se podíváte klíčovou dírkou do kuchyní a spižíren, zasednete k prostřenému stolu, s nimi budete někdy řešit vyhaslá kamna nebo zkaženou štědrovečerní večeři, jindy se radovat nad vydařenou bábovkou nebo voňavým punčem. V knize najdete třeba recept na huspeninu paní Blabuňkové, polévku, kterou si po flámu dával pan Štorkán či perlivý „špumante“ z povídky Ignáta Herrmanna.

K zakoupení zde: cpress.cz

Přečtěte si také:

  •  PRIBINÁČEK SLAVÍ ŠEDESÁTKU – HODNĚ ZDRAVÍ !!! PRIBINÁČEK SLAVÍ ŠEDESÁTKU – HODNĚ ZDRAVÍ !!! Praha, 12. února - Kvalitu a chuť PRIBINÁČKU otestovala  nejpřísnější porota. Už tři generace spokojených zákazníků, kteří potvrzují obrovskou oblibu této legendární lahůdky. Letos je tomu […]
  • Domácí kváskové pečeníDomácí kváskové pečení Pokud máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si doma něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, jste tady správně. Upečete si domácí kváskový chleba, prostě Chleban […]
  • Zdravé hubnutí po poroduZdravé hubnutí po porodu Máte pár kilo navíc, malé miminko a rozhodně nechcete slyšet o držení složitých diet? Víte, že zdravá výživa je pro vaši rodinu důležitá, ale netušíte, odkud začít? V tom případě vám […]
  • Vepřové kostky na kariVepřové kostky na kari Suroviny: 500 g vepřového předního masa, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 3 zelené papriky, 2 lžičky kari koření, sůl, 200 ml smetany ke šlehání, 2 lžíce hladké mouky. Postup: Na oleji […]
  • Bramborové knedlíky se švestkamiBramborové knedlíky se švestkami Suroviny: ¾ kg uvařených brambor ve slupce, špetka soli, 2 vejce, 100 g krupice, 250 g hrubé mouky, 1 lžíce octa, zmražené švestky Postup: Studené brambory oloupeme, nastrouháme […]
  • RybízRybíz Mé vzpomínky z dětství jsou především na léto strávené na zahrádce, kde jsme stanovali a ochutnávali vše, co rostlo na zahrádce. Rybíz jsme měli ve všem podobách. Keříčky rybízu, jejichž […]
Rubriky: Knihy

Leave a Reply