Suroviny:
300 ml vody, 2 lžíce oleje, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, 250 g hladké mouky, 150 g celozrnné špaldové mouky, 100 g celozrnné žitné mouky, 1 lžička kmínu, 1 lžíce otrub, 1 lžička sušeného droždí, 5 – 6 rozmačkaných stroužků česneku, 2 lžíce dýňových semen.
Postup:
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Celozrnný – střední kůrka – malý. Semena a česnek dáme až po zvukovém signálu.
Přečtěte si také:
Můj receptář Uchovávání rodinných receptů a pokladů mezinárodní kuchyně se stalo tradicí, avšak bývá obtížné zapamatovat si, kde co najdete. Samovazač se zvláštním zápisníkem a překrásnými magnetkami […]
Dýně, dýně všude samé dýně Miluju podzim, není konečně to nesnesitelné horko! Navíc je sezóna jablek, hrušek, ale hlavně dýní! Až loni jsem se odhodlala a koupila jsem si první kousek. Do té doby pro mě byla […]
VAŘÍM S LÁSKOU jáhly v pořadu SAMA DOMA Online hostem pořadu SAMA DOMA byla 11.3. autorka kuchařské knihy Vařím s láskou: bez lepku, mléka, vajec, Zuzana Kobíková. Představila zde jáhly a dva recepty: Jáhly s restovanými […]
Žemlovka Suroviny:
5 větších jablek, 70 g vlašských ořechů, hrst hrozinek, 3 lžíce moučkového cukru, 1 lžička skořice, 1 lžíce rumu, 400 ml plnotučného mléka, 2 vejce, 8-10 rohlíků, máslo na […]
Domácí chléb a jiné pečivo Kniha plná praktických rad a spousty lahodných receptů pro každého, kdo chce začít používat domácí pekárnu. Seznámí vás s možnými ingrediencemi, pomůckami, vlastnostmi domácí pekárny. […]
Tvarohová štola Suroviny:
200 g hery, 180 g moučkového cukru, 2 vejce, 3 lžíce rumu, 250 g polotučného tvarohu, 500 g polohrubé mouky, 100 g hrozinek, 1 prášek do pečiva, 1 lžička citrónové kůry, 60 g […]
