České bezlepkové slavnostní pečení

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

ceske bezlekove slavnostni peceniI bez lepku si můžete užívat slavnostních rodinných chvil či dětských oslav a najíst se lákavých sladkých dortíků, dezertů, rolád, košíčků, řezů, perníčků, lineckých koláčů, knedlíkových variací a dalších dobrot upečených z bezlepkové mouky! Některé recepty jsou úplně nové, plné inspirace, mnohé vymyšlené podle přání dětí, přizpůsobené také dalším alergiím. Autorka je doplnila svými tipy, radami a postřehy při pečení, které se vám budou hodit, pokud s bezlepkovým pečením začínáte.
V knize mimo jiné naleznete:
* Rolády (čokoládové, citronové, makové, sněhové, ořechové, karamelové, ovocné, charloty, …)
* Semifredy (čokoládovo-karamelové, marcipánové, jogurtové, likérové, pařížské, tvarohové, …)
* Dětské laskominy (veselé bábovičky, košíčky, muffiny, smajlíky, dortíčky, koláčky, palačinkové kapsy, …)
* Řezy a koláče (řezy pařížské, medové, malinové, ananasové, pudingové, čokoládovo-karamelové, …, koláče drobenkové, pudingové, z odpalovaného těsta; bábovka, tvarohový tunel, …)
* Lahůdky z kynutého těsta (slané koláčky se sýrem či s masovou směsí, pizza, tažený závin, ovocné taštičky, …)
* Kynuté knedlíky (houskové, plněné ovocem, s uzeninou, …)
* Recepty na krémy (máslový, koňakový, kakaový)
Autorka je maminkou pěti dětí, pro něž už více než dvacet let připravuje bezlepkovou stravu.

Koupit zde: http://www.albatrosmedia.cz/ceske-bezlepkove-slavnostni-peceni-d3.html

Přečtěte si také:

  • Jogurtový koláč s meruňkamiJogurtový koláč s meruňkami Suroviny: 250 g hery, 180 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 500 g smetanového jogurtu, 400 g hladké mouky, 1 vanilkový puding, 1 prášek do pečiva, kompotované […]
  • Zeleninový koláč se špenátem a cibulíZeleninový koláč se špenátem a cibulí Co budete potřebovat na korpus: 200g špaldové mouky bílé hladké BIOHARMONIE špetka soli 100g másla 3 lžíce vody 1 vejce Co budete potřebovat na náplň: 4 vejce 1 […]
  • Jáhlový nákyp s višněmiJáhlový nákyp s višněmi Suroviny: 2 hrnky jáhel, 1 hrnek rýže, 1200 ml mléka, 1 vanilkový lusk, sůl, 3 žloutky, 5 lžic moučkového cukru, 2 lžíce másla, kompotované višně, mletá skořice, špetka kardamomu, 3 […]
  • Ořechové trubičkyOřechové trubičky Vypracujeme těsto: 350 g hl. mouky, 150 g ml. cukru, 200 g tuku, 1 vejce, 1 žloutek, 70 g ml. ořechů, 1 lžíce kakaa. Dáme do ledničky, druhý den vyválíme, nakrájíme obdélníčky 4x6cm. […]
  • Kluci v hrnci – mrkvové čatníKluci v hrnci – mrkvové čatní Suroviny:  1,25 kg nastrouhané mrkve, 125g nastrouhaného čerstvého zázvoru, 250ml bílého vinného octa, nastrouhaná kůra a šťáva ze 2 citrónů, 150ml vody, 400g cukru, 4 lžíce medu, 2 lžíce […]
  • „Hola, hola, škola volá.“„Hola, hola, škola volá.“ Nový portál http://www.skolaci.com/hledá učitelky a učitele ZŠ. Zdarma získáte prostor - webové stránky pro vaši třídu. Komunikujte s kolegy a pomáhejme si. Díky vám, budou mít rodiče […]
Rubriky: Kuchařky

Leave a Reply