Pomazánky Archives - Zdravá Výživa | recepty, vaření


Lučinová pomazánka s mrkví, ořechy a ovocem

Svěží Lučina se skvěle hodí k přípravě originálních pomazánek a pokrmů. Navíc je bez éček, takže se hodí do každého zdravého jídelníčku.

Ingredience na 4 porce:
2 balení Lučiny 100 g
1 středně velká mrkev
hrst ořechů
hrst sušeného ovoce podle vaší chuti (švestky, fíky, brusinky apod.)
6 lístků meduňky
1 polévková lžíce jablečného džusu nebo moštu
1 jablko na ozdobení
Celý článek »

Fazolová pomazánka

Suroviny: 1 cibule, 100 g vařených fazolí, 1 kostka droždí, 3 lžíce namočených ovesných vloček ve vodě, 50 g tavený sýr, sůl, koření

Postup: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme droždí a opékáme, dokud nezačne houstnout. Přidáme uvařené fazole, ovesné vločky a opékáme asi 2 min. Dochutíme solí, kořením, případně posekanou petrželovou natí. Natíráme na topinky.

Pařížský salát

Suroviny: 200 g měkkého salámu, 100 g sladkokyselých sterilovaných okurek  2 – 3 ks, 1/2 malé cibule, 3 lžíce sterilovaného hrášku, 150 – 200 g majonézy, 1/2 lžičky hořčice, sůl, mletý pepř, worcester, ocet, trochu cukru dle potřeby. Celý článek »

Nejrychlejší pomazánka

1 vanička nízkotučného tvarohu 1 jogurtová zálivka na salát singulair 10mg. Smícháme, rozetřeme na chleba, posypeme nakrájenou natí zelené cibulky nebo pažitkou.