Novinky Archives - Zdravá Výživa | recepty, vaření


Jak je to s „éčky“ v potravinách?

Znáte to, právě jste se rozhodli žít zdravě, ale hned první oblal a složení výrobku vás v obchodě vykolejí. Na mnohých obalech se to totiž éčky přímo hemží. Orientovat se ve všech označeních je téměř nadlidský úkol.

Přesto si však můžeme v této problematice udělat poněkud jasněji.

Konec chemie v potravinách, po novém nařízení EU „éčka“ zmizíOznačení E kódy zavedla Evropská unie pro aditiva, která prošla toxikologickými studiemi. Otázka, zda přidávat, nebo nepřidávat E do potravin není tak úplně jednoduchá. Celý článek »

Výživa těhotných žen

Výživa těhotných žen jsou nejen vyšší nároky na stravu bohatou na vitamíny, minerály a ostatní živiny, ale často se objevují i různé zažívací potíže, jako je nadýmání, zácpa, pálení žáhy.

Celkovou zvýšenou potřebu vitamínů, minerálů a všech potřebných živin by měla v těhotenství zajišťovat dobře vyvážená strava. Často se ale stává, žena otěhotní neplánovaně a organismus není připraven na takovou zátěž, jako je těhotenství, může trpět nějakým onemocněním. Nastávající maminka se může poradit se svým lékařem nebo lékárníkem, jaké vitamíny by ji doporučil a zda je to u ní nutné. Přírodní zdroje vitamínů Celý článek »

Čaje pro kojící maminky

Mateřské mléko představuje pro děťátko velice cennou tekutinu. Kojení má bezesporu řadu výhod. Pokud maminka může kojit, je to bezvadné, pokud ne, neměla by se tím trápit. Na trhu je dnes celá řada počátečních mlék, které mateřské mléko určitě nahradí. Kojení je ovlivňováno především hormonálně. Na procesu laktace se ale podílí celá řada faktorů, jako je např. stres, vyčerpanost maminky. Celý článek »



Med s ořechy

Máte rádi med? Já ano. Můj kamarád spolu se svým otcem podniká ve včelařství, proto není problém, kdykoliv pro čerstvý med zajít. Mám to kousek.

Med je velice cennou potravinou a má nezastupitelné místo v naší kuchyni. Ořechy též představují zdroj vitamínů a minerálních látek. Ráda bych vám doporučila dobrůtku, kterou mám velice ráda. Určitě vám také zachutná. Celý článek »