Jiné Archives - Zdravá Výživa | recepty, vaření


Příběh zdravé výživy

Jak Honzík přišel na chuť zdravému jídlu

Honzík často jezdí na vesnici k babičce a dědečkovi, kteří mají čas a  ochotu upozorňovat ho na různé zajímavosti v okolí a vysvětlovat mu nesrozumitelné

věci. Cílem knihy je seznámit nejmladší čtenáře s tím, které potraviny jejich tělu prospívají, kterých se mají raději vyvarovat a jak má vypadat celoroční
zdravý jídelníček. Kniha je vhodným společníkem pro společné povídání rodičů s  dětmi, autorka se snaží jednoduše zodpovědět nejčastější dětské otázky týkající se tématu.

Autor: Kateřina Gančarčíková

Knihu zakoupíte na www.albatrosmedia.cz.

Bylinky české zahrádky

Příručka pro pěstitele, bylinkáře i kuchaře

Vše, co potřebujete vědět o bylinkách a jejich zpracování. Zahradních i volně rostoucích. Popisy, léčivé či chuťové vlastnosti, požadavky potřebné k růstu, jak a v čem je pěstovat. A to jak klasické „kuchyňské“ bylinky, tak i léčivky vhodné pro přípravu přírodních léčiv. Bylinkám volně rostoucím se autorka věnuje v části řazené podle jednotlivých měsíců, podle období, kdy jsou vhodné ke sběru. V knize naleznete velké množství receptů na čaje, sirupy, bylinkové soli a další přípravky do kuchyně.

Celý článek »

Aby dětem chutnalo 2

<a href="http://www click site.bux.cz/knihy/144115-aby-detem-chutnalo-2.html” data-wpel-link=”external” target=”_self” rel=”nofollow noopener noreferrer” class=”ext-link”>potah_aby_detem_chutnalo_2_7.0_ok:Sestava 1Zdravá výživa dítěte je alfou a omegou jeho správného celkového vývoje a začíná  už příkrmy v kojeneckém období. Autor seznámí rodiče s alternativními výživovými styly a optimální kojeneckou a batolecí výživou. Nabídne komentované příklady „redukčních“ jídelníčků a odhalí chuťové preference dětí. Ukáže, co je správný pitný režim, co předložit k jídlu dítěti trpícímu nadváhou, a uvede 12 kroků ke zdraví prospěšné stravě dětí a adolescentů.

Koupit zde: http://www.bux.cz/knihy/144115-aby-detem-chutnalo-2.html



Sladká droga

sladka drogaHned na začátku knihy se dozvíme, že spotřeba cukru ve vyspělých západních zemích rok od roku roste, na hlavu je to v Evropě víc než 40 kg ročně na osobu. Potravinářskému průmyslu se daří zabránit tomu, aby se cukr stal oficiálně uznávanou látkou, na niž si lze vypěstovat závislost. Autorka vypočítává typická kritéria závislosti a seznamuje čtenáře s tím, jaká nebezpečí mu při zvýšené konzumaci cukru hrozí. Rozlišuje mezi mlsouny-závisláky, průměrnými konzumenty a askety. Čtenář se pomocí několika testů snadno dozví, do které kategorie sám patří. Se znalostí věci autorka také srozumitelně vysvětluje chemické aspekty průmyslové výroby cukru a problematiku látkové výměny, Celý článek »