Bábovka z pudinkového prášku

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Suroviny:

150 g práškového cukru
2 dcl oleje
40 g hrozinek
1 vanilkový cukr
4 vanilkové pudinkové prášky
1/2 bal. prášku do pečiva
4 vajíčka
ovocná marmeláda
čokoládová poleva
tuk a mouka na posypání formy Postup:

Pudinkový prášek a vajíčka důkladně vyšleháme (doporučuje se el. šlehačem). Za stálého míchání přidáváme olej, práškový a vanilkový cukr a prášek do pečiva. Hrozinky obalíme v hrubé mouce a vmícháme do hmoty. Bábovkovou formu vymastíme a posypeme hrubou moukou. Vlejeme těsto a v dobře vyhřáté troubě pečeme asi 40 minut.

Upečenou bábovku necháme vychladnout a až potom ji vyklopíme na pracovní desku. Povrch potřeme horkou rozvařenou marmeládou a polejeme čokoládovou polevou.

Přečtěte si také:

  • Vejce nebo slepiceVejce nebo slepice Lahodné drůbeží maso lze upravit na mnoho originálních způsobů a nikdy nezevšední. Přední šéfkuchař nabízí recepty od úpravy vajec, kuřete, husy, slepice a kachny až po křepelku, bažanta a […]
  • Bylinky české zahrádkyBylinky české zahrádky Příručka pro pěstitele, bylinkáře i kuchaře Vše, co potřebujete vědět o bylinkách a jejich zpracování. Zahradních i volně rostoucích. Popisy, léčivé či chuťové vlastnosti, požadavky […]
  • Žampionová polévka s kopremŽampionová polévka s koprem Suroviny: 2 - 3 brambory, 200 - 300 g žampionů, 250 ml smetany na vaření (možno nahradit mlékem), 1 vrchovatá lžíce posekaného kopru, 1 lžíce hladké mouky, sůl, 2 bobkové listy, 4 […]
  • Buchta bez vajec jablkováBuchta bez vajec jablková Suroviny: 200g cukru krystal, 350g jablek, 350g polohrubé, 2 dcl oleje, 2 dcl mléka, 1 vanil. cukr, 1 lžička sody, 1 prášek do pečiva, špetka skořice a trochu rumu a […]
  • Kokosové „Rafaelo“Kokosové „Rafaelo“ Suroviny: 200 g kokosové moučky 2 dl slazeného kondenzovaného mléka loupané mandle Postup: Z kokosu a mléka vypracujeme hmotu a necháme ji vychladit. Do kousků vtlačíme mandli a […]
  • Válený jablkový koláčVálený jablkový koláč Suroviny: Připravíme si na vál 15 dkg hl. mouky, 15 dkg hr, mouky, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vejce, 1 žloutek, citrónovou kůru, šťávu z ½ citronu a prášek do pečiva. Postup: To vše […]

Leave a Reply