Alergie na bílkovinu kravského mléka

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

Alergie na bílkovinu kravského mléka se může rozvíjet pozvolna a vést k neprospívání dítěte (bolesti bříška, neklid, kojenecké koliky, průjem s přítomností krve, dítě celkově neprospívá, jeho váhová křivka je stejná, někdy může ubývat na váze a ztrácet podkožní tuk). Mohou se objevit změny na kůži – svědivý ekzém. Alergií na bílkovinu kravského mléka trpí 3% dětí ve věku do dvou let. Po třetím roce věku alergie na bílkovinu kravského mléka vymizí u téměř 90% dětí.

Možné příznaky alergie:

  • kojenecké koliky – někdy s alergií nemusí souviset a může se jednat o poruchu zažívání

  • průjem s nitkami krve

  • atopický ekzém- alergie na bílkovinu kravského mléka není běžnou příčinou ekzému, ale vždy jeho průběh zhoršuje

  • časté ublinkávání, zvracení

  • kontaktní alergické kožní reakce – dítě se osype v obličeji po kontaktu s nepatrným množstvím kravského mléka

  • neprospívání, váhové úbytky mohou doprovázet i jiná onemocnění

Léčba potravinové alergie

Je-li alergie na bílkovinu kravského mléka prokázána, je většinou potřeba ji úplně vyřadit z jídelníčku. Dětem podáváme mléka s vysokým stupněm štěpení bílkoviny. K léčbě nejsou v žádném případě vhodná HA – hypoalergenní preparáty, ty mají jen preventivní charakter.

Mléko u dětí můžeme postupně nahrazovat potravinami, které jsou bohaté na vápník. Jsou to např. luštěniny, ovesné vločky, vaječný žloutek, mořské ryby, později pak lněné semínko, mák, ořechy. Také např. zelí, kedlubna, brokolice a pórek.

Léčbu alergie na kravské mléko a výživu dětí s touto poruchou řídí dětský lékař společně s alergologem, gastroenterologem a kožním lékařem.

Zdroj:

Gregora M.: Výživa malých dětí, Grada, Praha 2005

Edukační letáček Alergie na potraviny, MSD, Praha 2011

Přečtěte si také:

  • Silnější v boji s nemocíSilnější v boji s nemocí Česká populace trpí spíše nadváhou a uvádí se, že mezi evropskými státy jsme dokonce jedni z nejtěžších. O podvýživě se většinou mluví spíše v souvislosti s rozvojovými zeměmi. Podvýživa […]
  • Jak motivovat děti s cystickou fibrózou k jídlu?Jak motivovat děti s cystickou fibrózou k jídlu? Jídlo je za normálních okolností činnost veskrze příjemná. V optimálním případě je daná potřebou uspokojit nepříjemné pocity (mám hlad). V jiném případě má potěšit smysly (mám na něco […]
  • Speciál o vaření a zdravé výživě je tu!!Speciál o vaření a zdravé výživě je tu!! Vaříte rádi, hledáte stále inspiraci? Chcete vařit z dostupných potravin, klasická česká jídla, ale občas si dáte jáhly, cizrnu nebo červenou čočku? Nebaví Vás pročítat různé internetové […]
  • Domácí tvarohový krémDomácí tvarohový krém Recept na výrobu domácího tvarohu najdete v příspěvku  Recept na výrobu domácího tvarohu podle kamarádky Jany. Nyní máte připravený tvaroh. Jeho využití je jen na vás. Máte – li rádi […]
  • Desatero o výživě u dětí s cystickou fibrózouDesatero o výživě u dětí s cystickou fibrózou V každé rodině se dříve, či později řeší problémy v oblasti stravování. Někdy nám děti odmítají určitá jídla, jí málo nebo naopak hodně. Pokud netrpí žádným onemocněním, tyto problémy se […]
  • Dietní opatření u batolat a starších dětí postižených atopickým ekzémemDietní opatření u batolat a starších dětí postižených atopickým ekzémem Atopický ekzém je silně svědivé, obvykle léta trvající zánětlivé kožní onemocnění, spojené s častým rodinným výskytem průduškového astmatu nebo senné rýmy. Sklon k těmto třem chorobám, pro […]

Napsat komentář