Fazolkový salát s rajčátky a vajíčky

Zdravá Výživa | recepty, vaření | Magazín o vaření a zdravé výživě

fazolkovy.salat  125x125 Fazolkový salát s rajčátky a vajíčkySuroviny:

250 g naložených, zelených  fazolových lusků, 8 cherry rajčátek, 2 lžičky sušeného česneku, 1 lžička mletého pepře, 2 lžičky olivového oleje, 2 vejce

Postup:

Fazolkové lusky nakrájíme na větší kousky a přidáme rozpůlená cherry rajčátka. Lusky s rajčátky posypeme sušeným česnekem a pepřem; a zakapeme olivovým olejem. Vše důkladně promícháme, aby rajčátka malinko spustila šťávu, případně přidáme ještě trošku olivového oleje. Nakonec přidáme na kostičky nakrájená, natvrdo uvařená vajíčka. Opatrně promícháme a podáváme s tmavým pečivem.

Autor: Andrea Bátovská

Přečtěte si také:

  • 22 Fazolkový salát s rajčátky a vajíčkyJarní bramborový salát s ředkvičkami
    Suroviny: 500 g brambor, 100 g ředkvičky, 2 papriky,100 g zakysané smetany nebo jogurtu, 2 lžíce majonézy, 1 vejce, citronová šťáva, sůl, pepř, cherry rajčátka na ozdobení. Postup: Ve slupce uva...
  • p4170185 125x1131 150x150 Fazolkový salát s rajčátky a vajíčkySalát z čínského zelí s rajčaty a kukuřicí
    Suroviny: 1 čínské zelí, 15 cherry rajčátek, 1 konzerva sterilované kukuřice, trochu drceného kmínu, sůl, pepř, čerstvá petrželka, bazalka, majoránka, co máme doma k dispozici, 2 vařejná vejce, 1l...
  • adventni ocekavani 5001 125x1252 150x150 Fazolkový salát s rajčátky a vajíčkyRecept na Štědrovečerní bramborový salát
    Suroviny: 1 kg vařených brambor ve slupce, 2 mrkve, kousek celeru, hrášek ve sladkokyselém nálevu, 2 větší kyselé okurky, sterilizovaná červená paprika, 2 vařená vejce, ocet, sůl Na zálivku: 1 lž...
  • special o vareni a zdrave vyzive zmens.nahled 125x1251 150x150 Fazolkový salát s rajčátky a vajíčkySpeciál o vaření a zdravé výživě je tu!!
    Vaříte rádi, hledáte stále inspiraci? Chcete vařit z dostupných potravin, klasická česká jídla, ale občas si dáte jáhly, cizrnu nebo červenou čočku? Nebaví Vás pročítat různé internetové diskuze a ...
  • 2 Fazolkový salát s rajčátky a vajíčkyŠtědrovečerní salát
    Suroviny: 2 ks kiwi, 1 plechovka ananasu, 300 g hroznového vína, 1 ks červeného grepu, 1 dcl vaječného likéru, 1 zakysaná smetana, 50 g hořké čokolády, 1 ks šlehačky ve spreji Postup: Ana...
  • p5210056 125x1131 150x150 Fazolkový salát s rajčátky a vajíčkyOvocný salát
    Suroviny: 8 kiwi, 2 jablka, zavařené hrušky s nálevem, 1 lžíce citrónové šťávy, špetka skořice Postup: Všechny plody umyjeme pod tekoucí vodou. Kiwi oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. ...
Rubriky: Luštěniny, Saláty