Suroviny:
1 listové těsto
2 hermelíny
1 vejce
sladká paprika na posypání
Postup:
Listové těsto rozválíme na 2 mm silný plát. Hermelín nakrájíme na malé kostičky.
Z těsta vykrájíme kolečka a na ně rozdělíme nakrájený hermelín, kraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a přehneme napůl.
Taštičky pomašlujeme vajíčkem a lehce posypeme paprikou. Naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a troubu předehřejeme na 175 °C. Taštičky pečeme 15 minut v rozehřáté troubě.
Přečtěte si také:
-
Slané eidamové kolečka
Suroviny: 80 g sýru Eidam + 70 g na posyp 300 g hladké mouky 250 g másla 100 ml mléka 30 g soli 15 g prášku do pečiva 1 vejce olej na vymazání plechu Postup: Do změklého másla přidáme ... -
Sýrové hříbečky
Suroviny: 100 g změklého másla,120 g strouhaného eidamu, 2 vejce, 250 g hladké mouky, sůl, pepř, mletá paprika. Na potření: 1 vejce Na zdobení: kmín, mák, sezamové semínko, strouhaný sýr. ... -
Ostré masové taštičky z listového těsta
Suroviny: 500 g listové těsta, vejce na potření. Náplň: 250 g mletého masa, 1 paprika, 1 cibule, 1 klobáska, chilli koření, sůl. Postup: Listové těsto rozválíme na plát asi 3 mm silný a rádýlk... -
Provensálské listové taštičky
Suroviny: 500 g listového těsta, 200 g šunkového salámu, 200 g plátkového sýra, 1 vejce, provensálské koření Postup: Těsto rozdělíme na poloviny. Každou rozválíme na pomoučeném vále na tenko a ... -
Alpské taštičky plněné šunkou a sýrem
Suroviny: 350g listového těsta, 120g šunky, 100 ml kysané smetany, 1 vejce + 1 žloutek, 120 g tvrdého sýra (primátor, emmentál), 1 lžíce česrtvého estragonu, nadrobno nasekaného, špetka strouhan... -
Smažený hermelín v pivním těstíčku
Suroviny: 4 hermelíny, 2 vejce, 100 ml světlého piva, 30g hladké mouky, 1 stroužek česneku, grilovací koření, olej na smažení, sůl. Postup: Hermelíny podélně rozřízneme ostrým nožem na po...
