Velikonoce jsem za námi a co si počít s tolika vejci? Mám pro Vás tip na bezva oběd, případně večeři. Doma máme toto jídlo opravdu moc rádi.
Suroviny:
500 g vepřového plecka, případně můžeme použít kuřecí, hovězí, všechny varianty mám vyzkoušené a jsou výtečné, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 2 kyselé okurky, 1 mrkev, 4 uvařené vejce, 1 párek, 2 lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, 2 lžíce hladké mouky na zahuštění. Celý článek »
K Velikonocům bezesporu patří mazance. Ráda bych Vám představila recept na malé mazance. Ocení ho jistě děti i Vám budou moc chutnat. Pojďte se tedy inspirovat.
Suroviny:
500 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 žloutky, 100 g másla, 2 lžíce rozinek, 3 lžíce rumu, 2 lžíce sekaných ořechů nebo loupaných mandlí, 1 žloutek na potření, 250 ml mléka, 1 kostka droždí – 42 g, 1 lžička krystalového cukru, špetka soli, kůra z řádně omytého citrónu Celý článek »
Upečte si na Velikonoce svého vlastního beránka.
Co budete potřebovat:
Co budete potřebovat na korpus:
Co budete potřebovat na náplň:
Velikonoční svátky se blíží a už určitě přemýšlíte, jaké dobroty letos připravíte. Napadlo Vás udělat si mazanec ze špaldové mouky? Nevíte jak na to? Tradiční mazanec letos trochu jinak, špaldová celozrnná mouka proč?
Suroviny:
300 g celozrnné špaldové mouky BIOHARMONIE
300 g bílé pšeničné mouky BIOHARMONIE
100 g přírodního třtinového cukru
120 g másla
3 žloutky
40 g droždí
250 ml mléka nebo rýžového nápoje Isola Bio
60 g hrozinek
citrónová kůra z chemicky neošetřeného plodu
muškátový oříšek
50 g vlašských ořechů Celý článek »
