Houby


Houbařské slavnosti

houby 125x119 Houbařské slavnostiKdy: Pá 31. srpna 2012 – Ne 2. září 2012

Kde: Historické centrum města
Třeboň
Region Jihočeský
První zářijový víkend proběhnou již tradiční oblíbené „Houbařské slavnosti“, které oslaví nejen houby, ale i celý podzim jakožto čas sklizně a hojnosti. Proto všichni příznivci hub, dobrého jídla a pití, krajových obyčejů, kutilství, kulinářství, a dobré zábavy přijďte první zářiový víkend do Třeboně „houbovat“! Celý článek »


Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky, houby

susime zeleninu ovoce bylinky a houby1 Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky, houbyZdravé obohacení naší stravy – na mlsání, pečení a vaření. Sušením prodloužíte trvanlivost ovoce, zeleniny, bylinek i hub, aniž byste museli použít konzervační prostředky. V usušených plodech zůstávají uchovány všechny vitaminy, minerální látky, ale i vláknitá struktura. Při správném způsobu skladování budete tedy díky sušení mít po ruce v každém ročním období vlastní ovoce a zeleninu. Nechte se inspirovat lahodnými recepty! V knize najdete návody, tipy a rady, Celý článek »