Fajnová domácí pizza na čtyři způsoby

fajnová domácí pizza Fajnová domácí pizza na čtyři způsobyVždy jedna pizza

Beck
Loser

Pizza – základní recept na těsto (4 menší pláty)

Na těsto
— 500 g hladké mouky (nebo 300 g hladké a 200 g semolinové)
— 21 g čerstvého droždí
— 250 ml vlažné vody
— 2 lžíce krupicového cukru
— 1 lžíce extra panenského olivového oleje více »


Kurz vaření s Václavem Šulcem a Ivetou Fabešovou

iveta fabesova foto1 Kurz vaření s Václavem Šulcem a Ivetou FabešovouChcete se naučit vařit? Chcete vidět, jak vaří profesionál? Chcete si připravené jídlo vychutnat ihned po samotném kurzu doma s přáteli či rodinou? Chcete vařit v klidu ve vaší vlastní kuchyni pod vedením Ivety Fabešové? Máte jedinečnou možnost se na takový kurz přihlásit. Nemusíte nikam dojíždět, ale vše v klidu a teple domova se naučit vařit skvělá jídla s profesionály.

Kurz vaření se bude konat v sobotu, 26. kvetna 2012 v 10:00 a potrvá cca 3 hodiny. více »

Drožďová polévka s vejcem a krupicí

P5160195 125x113 Drožďová polévka s vejcem a krupicíSuroviny:

½ kostky droždí, 1 vejce, 2 lžíce dětské krupičky, 1 mrkev, kousek celeru, sůl, vegeta bez glutamátu, kousek másla, mražený hrášek, bylinky – petržel, bazalka, majoránka dle chuti na ozdobení.

Postup:

Na másle orestujeme nastrouhanou mrkev a celer, rozdrobíme do ní droždí, přidáme vejce, zasypeme krupičkou a restujeme. Zalejeme vodou, nasypeme mražený hrášek, vaříme 10 minut, dochutíme solí a vegetou. Nakonec dozdobíme čerstvými bylinkami.

Hovězí kližka v rajčatové omáčce se špagetami

P5160213 125x113  Hovězí kližka v rajčatové omáčce se špagetamiSuroviny:

500 g hovězí kližky, 3 lžíce olivového oleje, 3 papriky, 3 rajské protlaky, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 100 ml smetany, 2 lžíce hladké mouky, lístky bazalky, tvrdý sýr na posypání, špagety

Postup:

Do tlakového hrnce si dáme olej, na něm orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, vložíme na kostky nakrájené maso, papriku a restujeme alespoň 15 minut. více »


Vaříme pro děti

7275302 Vaříme pro dětiPřinášíme vám velký výběr receptů a rad, jak stravovat své dítě během prvních let jeho života. V prvním půlroce života dítěte je kladen důraz na význam kojení a od 6 měsíců života dítěte jsou doporučovány ty nejdravější a nejchutnější zeleninové a ovocné příkrmy a kaše. Autorka neopomenula ani nápoje a knihu obohatila o stravování na dovolené, či týdenní jídelníček. Přejem spoustu zábavy při vaření a především dobrou chuť!¨

Obsah:

-          Kojení a přikrmování

-          Období kaší trans Vaříme pro děti

-          Nesnášenlivost potravin

-          Když se objevují zoubky více »